Salata "lebdi" sa piletinom

Novogodišnjih praznika nas simbolizira sa pametno postavljen stol na kojem se nalaze raznovrsna jela. Gotovo svaka porodica ima nekoliko tradicionalnih jela, koje su uvijek uređena kuća. Danas ćemo vam reći kako kuhati "smetove" salata sa piletinom. On je mali, beli humka, posuti sa sirom. Ovo jelo je siguran da postane dostojan gost stola odmor.

Salata recept "smetove" sa piletinom

sastojci:

• svjež šampinjona - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• Sir - 100 g;
• jaje - 4 kom;.
• pileća prsa - 1 kom;.
• Beli luk - 1 čen;
• nara sjemena;
• vlasac;
• biljno ulje.

priprema

Dojke kuvanjem u slanoj vodi, ohladiti potpuno u supi obsushivayut ručnik i isecite meso kocke. Slično tome, svježe gljive kuhati, cool, shinkuem ploče, a zatim lagano pržiti u maslitse. Cook tvrdo kuhana jaja unaprijed, čist, prepolovljena po dužini, izvadio žumanca, izgnječite ih i pomiješati sa viljuškom stisnuo kroz press češnjakom i majoneze. Umaci podmazuje pola proteina i odgoditi ih do strane. Vlasac melenko usitniti i naribajte sir. Kada su pripremili sve sastojke, počinjemo da se postave slojeva salatu: prvo piletinu, a zatim sloj zeleni luk, gljive, i na vrhu proteina kako bi se dobio "nanosima". Svaki sloj kaput sa majonezom, pospite salatu sa naribanim sirom prije serviranja "smetove" salata sa piletinom i gljivama, pripremiti svježi začini i nara sjemena.

Salata "Snowdrift" sa piletinom

sastojci:

• piletina - 300 g;
• paradajza - 2 kom;.
• biber - 2 kom;.
• topljeni sir - 150 g;
• krekeri - 50 g;
• Majonez - 50 ml.

priprema

Prije svega uzeti piletinu i prokuhati u slanoj vodi dok ne omekša. Sljedeći kuhano meso Neka kul i sjeckati na tanke vlakana. Paradajz i paprike su isprane, obrađuju i iseckati na kockice. Tvrdi sir se utrljava na terochke. Sada ćemo napraviti sos: čisto bijeli luk i stiskao ga u majoneza, mešajući. Kada su svi sastojci spremni, možemo nastaviti sa modeliranje naše "namet". Imajte na umu da je potrebna svaki sloj da oplodi majoneza. Dakle, prvo stavite piletinu, zatim paradajz, paprike i prezle. Spreman salata ukrasiti zrak čvrsto sloj sira i služio do stola.

Video: Salata "smetove" sa Piletina [kako napraviti]

Video: SALATA smetova / NOVOGODIŠNJI SALATA