Repe kavijar

Repe Kavijar je jedan od najpopularnijih pripreme za zimu. To je dobro čuva u zimi i dobro hrani naš organizam korisnih elemenata u tragovima i vitaminima. Da te naći neke recepte za ukusna repe kavijar i iznenaditi sve goste ove ukusne užinu.

Recept repe kavijar

sastojci:

• repe - 500 g;
• paradajza - 2 kom;.
• luk - 2 kom;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• Beli luk - 3 čena;
• šećera - 1 žlica. žlicu;
• Limun - 1 kom;.
• sol - na okus.

priprema

Repa pažljivo moje, staviti u posudu, napunite vodom i kuhajte 2 sata. Onda super, kore i mljeveno meso. Luk čisto, fino shinkuem i passeruem za 5 minuta na biljnom ulju. Onda nokautirati repe, sve mix i pržiti. Dalje, smjesa je ponovo prošao kroz repa i luk mlin. Moje paradajz, izvadite ih iz kore, izrezati na kriške, lagano pržiti ih u posudu i kul. Limun prepolovljena, stisnite sok i posipa ih paradajz. Garlic očisti i utrljati ga sa soli i šećera u minobacačkom. Put začina i paradajz u repa, promiješajte, stavite na laganoj vatri i kuhati jaja za repu 20 minuta. Pretpranja i sterilizirajte staklenke, njih osuši. Spread vruće jaja o bankama, njihov roll i spusti jar. Mi ih omotati ćebetom i ostaviti u ovakvom stanju sve do cool. Služe repe okot ili kao užinu ili kao prilog uz krompira i jela od mesa ili ga dodate u supu. Store takva jaja od repe može biti na hladnom mjestu, a najbolji u hladnjaku.

Repe Caviar sa krastavcem

sastojci:

• repe - 500 g;
• luk - 2 kom;.
• paradajz pirea - 3 žlice. žlice;
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• . Šećer - 1 žličica;
• ocat - 2 kašičice ;.
• . Šećer - 1 žličica;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kako pripremiti repe kavijar? Moje repe, staviti u lonac slane vode i kuvajte dok kuhani. Onda se voda pažljivo odlilo, cool povrća, očistite ga i sjeckati. Luk cut polukruga, passeruem 5 minuta u biljnom ulju, a zatim dodati na prženje paradajz pire i promiješati. Pickles očistiti od sjemenki i kore, sjeckati na sitne kockice. Sve povrće mix, protushivaem, cool, obučen sa sol, papar, šećer i sirće. Završio kavijar prebacimo u čistu teglu i čuvati u hladnjaku.

Repe Caviar sa češnjakom

sastojci:

• repe - 700 g;
• biljno ulje - 0,5 v. žlice;
• šargarepe - 3 kom;.
• paradajz pirea - 3 žlice. žlicu;
• Luk - 1 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• dill, peršun - opcionalno;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Sirovo povrće: repa i mrkva očistiti, oprati i utrljava na novčanom kaznom rende. Zatim stavite u duboku tiganju ili šerpi sa lijevanog željeza dnu pour biljno ulje, i krčkati preko srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, miješajući povremeno. Sljedeći dodati odvojeno pečeni luk i paradajz, stiska kroz press češnjak, jaja okus sa soli, papra i šećera. Poslužiti kao hladno snack posute sitno sjeckani kopar, peršin i slomiti češnjak.

Repe Caviar sa suvim šljivama

sastojci:

• repe - 2 kom;.

• šljive - 10 kom;.
• maslac;
• Rajčica - 8 sati kašike ;.
• Beli luk - 1 čen;
• limunska kiselina - po ukusu;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Repa očisti, preskačući sa suvim šljivama kroz mljevenje mesa, a samim tim Fried mljeveno meso u ulju 10 minuta. Kada jaja da se ohladi, dodajte paradajz pire, so, limunska kiselina, biber i bijeli luk. Svi dobru kombinaciju, melje blender dok glatka i poslužite.

Ljubitelji povrća kavijara sigurno cijeniti recepti gljiva i patlidžan kavijar. Uživajte u jelu!

Video: Beet Kavijar

Video: Beet Kavijar