Vegetarijanac juha

Juha - ukusna i srdačna prvi obrok dolazi iz Ukrajine. Vrlo često se kuvaju u meso čorba, ali u lean utjelovljenje, prvo jelo je vrlo ukusno. Sada ćemo vam reći kako kuhati vegetarijansku juhu.

Vegetarijanska juha od graha - recept

sastojci:

grah u umaku od rajčice - 430 g;
supe od povrća - 1,5 l;
repe kuvano - 400 g;
Krumpir - 300 g;
luk - 100 g;
šargarepe - 140 g;
Beli luk - 4 češnjaka;
dill - 40 g;
rajčica - 2 žlice. žlice;
šećera - 1 žlica. žlicu;
sok od limuna - 20 ml;
lovorom - 1 kom;.
biljno ulje;
tlo crni papar, sol.

priprema

Repa čist, oko tri na grubo rende, pospite sokom od limuna i izdvojio sa strane, a ostatak repa dok cijeli rezerve. Krompir izrezati na proizvoljne komade, mrkva - tanke trake, a luk - semirings. Grije ulje i propržite luk i mrkvu dok ne omekšaju - oko 10 minuta. Rajčica pasmine 30 ml vode, sipanje mješavina za povrće i kuvajte oko 5 minuta. Čorba sa lovor ključanja, baci ga i kuhati krompir za oko 10 minuta sa češnjakom soli, šećera i smrvljen u blenderu koprom. Bujon se priprema Izostavite ribani repe, Refried povrće, grah u umaku od rajčice i dodajte crni biber po ukusu. Pripremite sve zajedno još nekoliko minuta 7. Zatim dodajte češnjak oblačenje, isključivanjem vatru i dati 15. Preostali napitkom minuta dlinnenkoy repa iseći na trake. Vegetarijanska juha s grahom služio vruće i ukrasite trakama repe.

Vegetarijanska juha sa suvim šljivama

sastojci:

kupus - 350 g;
Krumpir - 300 g;
repe - 180 g;
luk - 200 g;
rajčica - 1 žlica. žlicu;
Koštice šljive - 5 kom.;
jabukovog sirćeta - 1 žlica. žlicu;
Beli luk - 3 čena;
. Adjika - 1 žličica;
sol i papar - po ukusu;
lovorom - 1-2 komada;.
biljno ulje.

priprema

Shinkuem kupus tanko. Narezan krumpir na kockice. Izostavite pripremljen povrće u kipuću vodu. Nakon kipuće oko 20 minuta kuhati. Luk melenko griza, mrkva prošli kroz veliki rende. Fry luk dok transparentan u biljnom ulju, dodajte šargarepu i pržiti na laganoj vatri još 5 minuta, a zatim dodajte ribani repe i mix povrća. Dodajte paradajz paste, jabučni ocat i krčkati još minut 7. To je zbog toga što će ocat juha zadržati prekrasne boje. Pečena povrće dodati u posudu, dodajući sjeckani slame šljive, sol, papar, bilja i kuvati još 20 minuta Češnjak se prenosi putem štampe, i povezati sa adzhika za 5 minuta prije završetka pečenja, rezultirajuća smjesa je stavljena u supu. Dodajte lovorov list, provri preostalih 5 minuta, a zatim isključite vatru i ukusne vegetarijanske juha sa suvim šljivama dati napitkom.

Ukusan vegetarijanski juha u multivarka - recept

sastojci:

Vode - 2 l;
repe - 400 g;
klice - 400 g;
Krumpir - 250 g;
šargarepe - 170 g;
luk - 100 g;
paradajza - 300 g;
Beli luk - 3 čena;
sok od limuna - 10 ml;
crnog papra grašak - 3 kom;.
Čena - 2 kom;.
lovorom - 1 kom;.
So -. 1 žličica.

priprema

Melenko luk kotlet mrkva tri na rende. Multivarku uključuju, odaberite način rada "Pečenje", pour povrća vegetarijanac juha maslitse i nakon otprilike minutu Stavite sjeckani povrće. Repa izrezati na duguljaste komade, staviti u pola multivarku povrća, a polovina se izdvajaju i prelijte sokom od limuna. Sada multivarku prevesti u drugi način rada - "Sredstva" i odaberite vrijeme - 40 minuta. Dok dinstane povrće, krumpir izrezati na kockice, kupus fino shinkuem. Nakon 40 minuta polaganja kupus i krumpir u multivarku. Sipa 2 litre vode, dodajući sol, začini i podesite režim "Milk kašu". Paradajz i bijeli luk se fino smanjiti. Nakon 20 minuta od početka programa multivarku otvori, polaganje pripremljeni paradajz, repa i bijeli luk. Opet, zatvorite poklopac i na "zagrijavanje" daju vegetarijanac boršč u multivarka napitkom za 20 minuta.