Mrkva juha

Šargarepe - svijetao, lijep i koristan povrća, a ako dodamo nekoliko sastojaka, onda možete dobiti vrlo šareni i ukusan juha. Obično sve mrkva juha kuvano kao juha, pire krumpir, koji su prethodno prošli u blenderu do glatke. Probajmo sa sobom kuhati mrkva juha koristeći podatke receptima.

Mrkva krem juha

sastojci:

bundeva - 250 g;
šargarepe - 400 g;
Voda - 0,5 l;
topljeni sir - 1 kom.

priprema

Uzmite lonac, sipati vodu i staviti na tanjir. Dovesti do kuhati i baciti kockice sira. Zatim dodajte prethodno rez na tanke Julienne mrkva, smanjiti vatru i poklopac posude s poklopcem. Dok šargarepa paprikaš Pustite nas bundeve. Proces je, izrezati na kockice i dodajte isto mrkve. Kada su svi sadržaj posude su meki i kuhani, soli po ukusu i dobro promešajte sjeckati blender dok glatka i kremasta. Bundeva-mrkva krem juha je spremna. Bon appetit!

Mrkva juha sa đumbirom

sastojci:

biljno ulje - 2 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
mrkva - 1 kg;
tlo đumbira - 2 kašičice ;.
supe od povrća - 3 kašike;.
krema 10% - 2 V;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

Sipati u posudu za ulje, stavite sjeckani luk i krčkati, neprestano mešajući za 5 minuta. Zatim dodajte sitno sjeckani mrkva, đumbir, supe od povrća i kuvajte 15 minuta. Izvadite posudu iz topline, kul, mi prebaciti u blender i melje sve dok glatka. Prebacimo u pire nazad u posudu, prelijte vrhnje, posoliti i papar i dobro promešajte grijani.

Juha krumpir-mrkva

sastojci:

maslac - 1 žlica. žlicu;
šargarepe - 2 kom;.
luk - 1 kom;.
krompir - 2 kom;.
supe od povrća - 2 kašike;.
krema 33% - 0,5 V;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

U maloj šerpi staviti maslaca i staviti na srednjoj temperaturi. Mrkva juha sa đumbirom Kada maslitse sve istopi, dodajte sitno sjeckani mrkva i luk. Tomim sve biljno ulje za oko 15 minuta. Zatim dodajte narezane Julienne krompir i prelijte čorba. Donosimo sve da provri, smanjiti vatru i kuhati dok kuhani sve povrće. Zatim izvadite posudu iz topline i pažljivo smo filtrirati tečnost u drugu posudu. Kuvano povrće staviti u blender i prelijte čorba glup. Samljeti dok glatka povrća pire, a zatim proširila u posudi. Dodajte pavlake, so, biber po ukusu i malo grijani. Odmah sipati u posude i poslužite.