Sir juha sa kobasicom

Prvi topla jela popularan u bilo koje doba godine. Zimi ili kišne jeseni lijepo toplo mirisno juha ili srdačna pileća juha. Ali na vrućini, a vrućina može potrajati osvežiti ili cikle juha okroshka. Međutim, ne postoji univerzalni recept jela - sir juha sa kobasicom.

Sir juha sa dimljenim kobasicama

sastojci:

krumpir - 3 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Dimljena kobasica - 150 g;
krem sir - 200 g;
sol i papar - po ukusu;
voda - 3 litre.

priprema

Da vidimo, kako kuhati juha s topljenim sirom i kobasica. Krompir oprati blato, čist, sjeckati kockice i kuhati u slanoj vodi. Šargarepe moja, čista, a tri u prosjeku terochke. Zatim, tanke trake shinkuem kobasica i sa šargarepom pržene u ulju. Jednom kada se kuva krompir, dodati prženje na kockice sira, sol i papar. Sve promiješati, kuhati malo, da se sir je potpuno istopi. Gotovih juha igre na pločama, ukrasiti zelenilom, kobasica prstenje, i stavio na stol.

Recept sir juha sa kobasicom

sastojci:

topljeni sir - 1 kom;.
sir - 50 g;
kat kobasica - 150 g;
luk - 1 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
krompira - 1 kom;.
Vode - 2 l;
zeleno - na upit.

priprema

Ko će objasniti kako kuhati sir juha. U vode kipuće baciti oguljene i sjeckani na kockice krompir kuvati dok pola. Ovaj put melenko iseckati luk i pržiti u biljnom ulju. U šerpi sa krompirom dodajte luk prženja kobasica i iseći na trake. Postepeno baciti topljeni sir, sjeckani na kockice. Kao što se vidi, sve što promiješajte. Dodajte sir, ribani na grubo rende teško, soli po ukusu i baci juha zelje.

Juha s dimljena kobasica i tjestenine

sastojci:

topljeni sir - 3 kom;.
maslac - 50 g;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Voda - 2,5 l;
Beli luk - 2 čena;
Dimljena kobasica - 300 g;
Pasta - 100 g;
vlasac;
soli i začina - na okus.

priprema

Stavili smo na vatru mali tiganj sa vodom i početi da se uključe u pripremu povrća. Šargarepe i luk su čiste, peru i sjeckati na trake. Sada stavite maslac u tiganju maslitse, topi se i pržiti povrće. Ovaj put, izrezati u male kockice sira i baciti ih u ključalu vodu. Dajemo sir je potpuno istopi, mešajući povremeno čorba. Nakon toga, staviti u supu od povrća i pržene julienne dimljene kobasice. Na kraju aut sjeckani zeleni luk, tjestenina, so, slomljena belog luka i začina. Isključite sir juha sa kobasicom topljenog sira, pokrijte poklopcem i dati brew.

Lako sir juha

sastojci:

Kuhana kobasica - 300 g;
topljeni sir - 200 g;
Krumpir - 4 kom;.
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
biljno ulje;
Vode - 2 l;
sol, crni papar - po ukusu.

priprema

Dakle, povrće očistiti, oprati i tla tri mrkva na grubo rende, luk shinkuem i krompir iseći na sir juha sa kobasicom recept kocke sa kobasicom. Topljeni sir cijeđenje kroz spadefoot. Dalje, stavimo na vatru lonac sa vodom i baciti da se usitnjeni sir. Sačekajte da se čorba dolazi do ključanja, i odmah šire krompir.

Dok je ona kuhana, zar ne pržena. Da bi se to se grije u biljnom ulju tiganju, a zatim prženi u njemu mrkva, luk promešati. Kada je povrće gotovo spremni, dodajte kobasice i nastavite kuhati još minutu 3. Zatim, obučen sa prženim juhu, sol, papar i dovesti do kuhati. Zatim uklonite jelo od vatre, blendarim i služe juha na stolu.