Marinirani cikle

Cikle - korisna i lako dostupna povrće koje ima vrijednu imovinu koja zadržava sve vitamine i minerale, čak i nakon termičke obrade i termičke obrade. Kuhani repe sadrži više željeza i bakra nego svježe i doprinose hematopoeze. Iz ovog povrća kuhati ukusna marinada koja će oživjeti i ukrasite svoj stol.

Kako kuhati marinirani repe?

sastojci:

• Šećer - član 0.5. žlice;
• repa - 1 kg;
• soli - 0,5 v. žlice;
• Voda - 0,5 V;.
• ocat 3% - 1,5 V;.
• lovorom - 3 kom;.
• karanfil - 5 kom;.
• cimet - 0.25 TSP ;.
• orah muškatni oraščić - prstohvat.

priprema

Repa moj izvor od prljavštine, prebaciti lonac, napunite vodom i kuvajte dok ne budu spremne za jedan sat. Zatim hladi, oguljene i izrezati u male kriške. Nakon toga razlažu repe u čiste staklenke, ostavljajući na svakoj od lovorov list, nekoliko komada piment i klinčić. Voda je pomiješana s octom, soli i šećera i dodati ostatak začina po ukusu.

Donosimo sve do kuhati, miješati dobro i skloniti sa vatre. Popunite repa gotovo kipuće marinadu i zatvorite plastičnim poklopcem na vrhu. Možete zamotana metal pokriva konzervacije, ako planirate zadržati radnog predmeta duže. Banke spremne za marinadu kuhano repe staviti u frižider, ili ući u podrum.

Orah marinadu Beetroot

sastojci:

• mladi repe - 500 g;
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• ruzmarina - 2 grančice.

Za marinadu:

• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• jabukovog sirćeta - 1 žlica. žlicu;
• . Limuna - 1 kašičica;
• oraha - 2 sata, kašike;
• sol - po ukusu;
• majčina dušica odlazi -. 1 žličica.

priprema

Razmotrimo još jedan način da se marinadu repa. Repa se pere, odrezati vrhove i repove. Ne čišćenje povrće ljuštenjem, izrezati na tanke krugove, raširi ih na suhom pleh, položili folija, posuti maslacem, pospite s listovima ružmarina i grube soli. bake repe u zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stupnjeva.

Do tog vremena, pripremamo marinadu: staviti sve sastojke u posudu čvrsto poklopac, poklopac i snažno uzdrmani nekoliko puta. Stavite repa šolja na jelo, da im se ohladi potpuno i prelijte kuhani marinadu. Uklonite završio jelo u frižideru i daju dobro nakon 30 min ohladi.

Marinirani repe i mrkve

sastojci:

• repe - 3.5 kg;
• mrkva - 1 kg;
• luk - 1 kg;
• paradajza - 2 kg;
• biljno ulje - 700ml;
• ocat;
• Šećer - 200 g;
• so - '30

priprema

Nudimo još jedan način da se napravi marinadu napravljen od repe. Sve moje povrće temeljito, staviti u šerpu sipati vodu, dodati omiljene začine i kuvajte dok ne omekša za 1,5 sata. Kada preostalih 30 minuta, prelijte octom i povrća maslitse za završetak kuhanja. Spreman za motati marinadu dezinfikovati parom limenke i stavio ih u hladnjaku.

Marinada mladog repe

sastojci:

• repa - 1,5 kg;
• šećera - 2 kašike;.
• Ocat 9% - 2 V;.
• soli.

priprema

Prije nego što kuhati marinadu repe, da se malo mladi repe, oprati, liječenje, odrezati vrhove, ostavljajući samo mali repove. U maloj šerpi sipati 2 litre vode, dodajte ocat, pour šećer ključanja, izazvala i grijani da se potpuno rastvoriti kristale šećera.

Zatim nježno stavio repe i prekipi srednje jakoj vatri, obuhvaćeno je oko jedan sat. Nakon toga povrće pažljivo ukloniti letačima, prebaciti jelo, dajući cool i uklonite koru. Veća povrće izrezati na 3-4 komada zajedno, ostavljajući repovi, i male svekolki turšije cjelini. Marinade filter i ponovo dovesti do kuhati. Sada stavite očišćenu repe u sterilnim staklenke, prelijte marinadom, poklopiti i uklanjanje poklopaca za čuvanje u frižideru. Prije posluživanja, širiti predjelo repe u pialki i pospite svježim biljem.