Tartlets lisnato tijesto

Za stolom praznik je potrebno sve vrste grickalica. Vrlo dobar izbor kanapea, punjenje košare. Danas gledamo kako napraviti i ispeći Tartlets lisnato tijesto.

Tartlets lisnato tijesto sa svojim rukama

sastojci:

• brašno - 530 g;
• margarina - 220 g;
• Jaja - 2 kom;.
• soli;
• limunska kiselina - 4-5 zrna;
• vode - 230 ml.

priprema

Sipa u hladnu posudu za vodu. Unesite limunska kiselina, razbiti jaja. Vsyp porcije 90% brašna, napraviti tijesto. Knead minuta trebalo bi da 15. Zatim test odstoji 30 minuta oticanje proteina. Margarin kaša sa preostalim brašnom, lajsne kutiju.

Izbace tijesto u pravougaonik, u sredini margaric preform, zatvaranje koverti, roll opet, i dodajte se brod u zamrzivač. Nakon ponavljanja ovog postupka dva puta izbaci debljina tijesto od 1 cm i djeljiv u kvadrate. Nož precizno smanjiti kvadratnih sredinom formi, ali ne stiže do dna testa. Stavite tijesto na pleh - i u pećnici. Nakon pojave kore da se i uzme mali trgovima velikih - bio bi to. Punjene Tartlets i kapicama.

Tartlets lisnato tijesto punjeno

sastojci:

• lisnato tijesto - 200 g;
• Smeđi šećer - 2 žlice. žlice;
• brašno;
• bundeva - 120 g;
• Grožđica - 1 žlica. žlica.

priprema

Bundeve se drobi na male kockice. Pospite sa smeđim šećerom i oprati grožđice. Promiješati. Izrada tijesta kriške rezanjem stakla na brašnom stolu. Stavite ih u silikona. Mi smo napraviti nekoliko uboda viljuškom. Pour punjenje bundeve. Pecite 12-15 minuta.

Tartlets od gotovog lisnatog testa

sastojci:

• lisnato tijesto - 2 sloja;
• jaje - 1 kom;.
• brašno.

priprema

Lisnato tijesto u gotov proizvod se čuva u zamrzivaču. Dobijamo ga od hladnoće, podijeljena ploča i razgrađuju na podpylennomu brašno stolu. Nakon 30 minuta, tijesto dostigne željenu mekoću.

Izbace i podijeliti ga u kvadrate. Sa pola kvadrata postupiti kako slijedi: izrezati ovih manjih kvadrata. Tako smo dobili felge i malim trgovima. Kaput sa jajetom velikim trgovima i da ih stavi na felgama - jer nećemo stan komada testa i tortica, gdje da stavim za punjenje. Podmazuje felge jaje i malih trgova. Bake. Popuniti veliki trgovi popunjena, i kamuflažu mala.

Tartlets lisnato tijesto u kalupima

sastojci:

• lisnato tijesto - 3 listova;
• brašno.

priprema

Izbace svaku ploču i smanjiti trgovima običnim nožem ili sa oštricom oblika. Vilica napraviti nekoliko uboda na svaki komad tijesta. Trgova položio u kalupima i držati u pećnici 15 minuta.

Video: Tartlets lisnatom tijestu s punjenjem

Video: Baskets od lisnatog testa sa foie perad recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane