Green sir - recepti

Green sir - to je zadobio fermentirani mliječni proizvod, koji se temelji na nemasnog mlijeka. Kupite je moguće ne samo da se cijeli glave, ali i u obliku suhog praha ili u poliranog državi. Njegova neobična zelene boje se postiže zbog upotrebe sušenih listova biljaka zove plavi djeteline. To je biljka i daje neobičan miris proizvoda. Danas ćemo vam reći ono što može biti od zelenog sira.

Recept sa zelenim sirom u prahu

sastojci:

• pročišćeni kikiriki - 200 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• tlo biber;
• . Šećer - 1 žličica;
• suho sira - 5 g;
• sušeni češnjak u granulama - 1 sat brodom ;.
• začini.

priprema

Dakle, uzeti oguljene kikiriki, proširio ga na zagrejanoj suvom tiganju i stalno miješajući, pržite na srednjoj vatri oko 5 minuta ovaj put, upali pećnicu i zagrijava se do 200 stupnjeva. Zatim dodajte rastortye kikirikija sa šećerom i soli su različiti začini i dodati maslinovo maslitse. Sve mix temeljito i uredno prebaci matice na papir za pečenje. Sušeno kikiriki u dobro zagrijanoj pećnici 5-7 minuta dok ne porumeni. Spreman matice u sir u prahu ohladi na sobnoj temperaturi, sipajte u činiju i služiti kao užinu sa pivom ili samo zato što!

Kajgana sa zelenim sirom

sastojci:

• jaje - 3 kom;.
• vlasac - 20 g;
• Zelena sir - 1 žlica. žlicu;
• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• začini.

priprema

Za pripremu ove originalne i ukusna jela, pripremite prvo sve sastojke. da to, uzeti zeleni luk, isperite ga, trese i melenko usitniti nožem. Jaja razbiti u posudu i lagano umutiti, tukli ih sa zelenim sir i svježe tlo bijeli papar. Sada staviti na štednjak pan, sipajte maslinovo ulje u nju i maslitse zagrijava ga i pržiti ga sitno sjeckani luk do trenutka kada počne da omekša i malo tamne.

Nakon toga uredno sipa u posudu mješavinu jaja sa zelenim sirom i pržiti dok se jaje počne da se zgušnjava. Onda ćemo uzeti drvenu lopaticu i lagano zamotati rubova omlet do centra. Sada isključite toplinu i dati jaja ravnomjernije minuta hoda na toplom pan. Soli jelo nije potrebno, kao što je u zelenom sir, i tako je dovoljno soli.

Video: Zelena salata sa Adygei sira. Vegetariashka. Vegetarijanski recepti.

Video: Doručak: jaja sa zelenim sirom