Banoffee pita pita

U to vrijeme, veliki bum u svijetu konditora zove sira, sada kada je američki desert postala uobičajena, zamijeniti mu dolazi na engleskom varijacija - Banoffee Pie pita. Ako dešifrirati ime desert, njegova struktura postaje očigledno. Riječ "Banoffee Pie" - što je "banana" i "karamela", tj karamela (koji se često polako kondenzirano mlijeko). Par glavne komponente rasprostire se na osnovu raspao keksa i ukrašena šlagom. U stvari, izlazi tako lako kao što se čini.

Banoffee Pie Ova pita - recept

sastojci:

Za bazu:

• putera - 115 g;
• kolači - 275 g

Za fil:

• putera - 115 g;
• šećera - 100 g;
• isparila mlijeka - 395 g;
• banane - 3 kom;.
• masnih krema - 450 ml.

priprema

Početi sa osnovama kuhanja jednostavna, poznata svakome od sira recept. Za hrskava baze potrebno da slomi odabrane kolačiće u mrvice, a zatim popunite ga sa rastopljenim maslacem i miješati. Rezultirajući masa se stavi u obliku 20 cm distribucijom čipova na dnu i zidovima.

Za punjenje i treba rastopiti maslac, dodajte šećer, mleko i kuvajte sve 1-2 minuta. Nakon, prelijte je rezultiralo masovnim preko pripremljenu podlogu i ostavite u hladnjaku 2-3 sata. Spreman Banoffee Pie pita sa keksa dodatak narezane banane i šlag.

Ukrasiti desert preostali umak na bazi kondenzirano mlijeko i posuti kakao ili čokolada strugotine po želji.

Banoffee Pie pita pita

Umjesto kondenzirano mlijeko u klasičnoj verziji recepta karamel punjenje izrađeni od dulce de leche - karamel sos dolazi iz Latinske Amerike, koja se može kupiti u velikim supermarketima ili kuhati sami.

sastojci:

Za kolač:

• keksa - 155 g;
• maslac - '75

Za fil:

• dulce de leche - 380 g;
• banane - 3 kom;.
• masnih krema - 245 ml;
• šećer - 25 g;
• čokolade - 45 g;
• prstohvat vanilije.

priprema

Raspasti kolačiće i ispunite ga sa rastopljenim maslacem. Rezultirajući mase tamp u pripremljeni pan i staviti u zamrzivač do potpunog očvršćavanja. Kada je baza kaljenog, sipajte ga preko dulce de leche i stavite debele kriške banane. Dovršite desert s kapom šlag sa šećerom i vanilijom. Od Banoffee Pie pita se priprema bez pečenja, morat ćete ga stavite u frižider na sat ili dva. Spreman dainty ukrašene komadićima čokolade.

Video: Banoffee Pie pita recept

Video: Banoffee Pie recept pita