Clafoutis sa malinama - recept

Clafoutis - popularni francuski desert, što je križ između kolač i tepsija. Klasični jelo tradicionalno napravio sa višnjama, ali u našoj zemlji to je kuvana sa raznim bobica i voća. Da ne gubimo vrijeme uzalud, i naučiti kako da kuhati Clafoutis sa malinama.

Clafoutis sa malinama

sastojci:

• cimet mljeveni - 2 g;
• malina - 100 g;
• biljno ulje - 5 ml;
• Brašna - 40 g;
• smeđi šećer od šećerne trske - 10 g;
• šećer, fini prah - 10 g;
• masnih krema - 100 ml;
• jaje - 2 kom.

priprema

Jaje umutiti umutiti dobro, postepeno vsyp šećer u prahu. Zatim sipati u kremu i umutiti sve dok glatka. Sljedeći sipajte brašno i miješati do homogene. Kalupi podmazuje povrća maslac, prvi širiti maline, a zatim napunite tijesto i pečen u zagrejanoj rerni 20 minuta. Do tog trenutka, miješati smeđi šećer trske baraka sa cimetom i pospite mešavinom spreman kalupa Clafoutis.

Clafoutis sa malinama u multivarka

sastojci:

• Brašna - 55 g;
• Šećer - 75 g;
• vanilija - po ukusu;
• Jaje - 2 kom;.
• krema - 200 ml;
• Martini - 1 žlica. žlicu;
• svježe maline - 110 g;
• šećer u prahu - za ukras;
• biljno ulje;
• sveže nane.

priprema

Mix u zdjelu brašno, šećer i vanilin. Zatim dodajte jaja i sipajte malo kreme. Miješati sve umutiti dok glatka i ostavite pola sata. Nakon toga, sipajte preostalu kremu, dodajte i miješati martini. Bowl Multivarki masnoće sa biljnim maslacem, pospite polovinom tijesta, a zatim pokriti ravnomjerno i precizno distribuirati maline na vrhu preostalog testa. Uključite uređaj, izaberite meni "mala količina" i vrijeme kuhanja 40 minuta. Spreman Clafoutis malo ohladi, izvadite iz posude i služi u obliku topline, posuti šećerom u prahu i ukrasite svježim listovima myatki.

Malina Clafoutis sa breskvama

sastojci:

• breskva - 4 kom;.
• Fresh Malinka - 1 žlica;.

• bijelo vino - 2 žlice. žlice;
• jaje - 3 kom;.
• putera - 100 g;
• masne kreme - 0,5 st.;
• . Vanilla - 1 žličica;
• brašno - 150 g;
• . Skroba - 1 žličica;
• šećera - 150 g

priprema

breskve mina, izvadite sjemenke, izrezati na kriške i leže u obliku propustili maslac. U blenderu, pobijediti sve sastojke osim malina i lagano sipajte tijesto u tavu. Top širenje bobica posuti Sakharkov i pecite u vrućoj pećnici oko 40 minuta.

Video: Pie c trešnje i kruške Clafoutis | rukavice recept

Video: Clafoutis