Kako odabrati zamrzivač?
Mnogi od nas vjerojatno se još uvijek sjećaju dana kada sladoled to nije samo ukusna, ali i sigurno za zdravlje poslastica. Nažalost, moderna sladoled odluka u potpunosti se diviš različitih hemijskih "pojačivača" okusa i konzervansa, pa prodaje sve-prirodni sladoled je teško naći. Samo jedan izlaz - da se sladoled, stekla za ovaj poseban uređaj - zamrzivač.
Kako odabrati zamrzivač za kuću?
Dakle, odlučeno je - mi ćemo napraviti ukusan i zdrav vlastite sladoled. Kako ispravno odabrati za ovu zamrzivač, a na što ukazuje treba da obrate pažnju? Napraviti izbor lako i zabavno da pomogne algoritam ispod.
Korak 1 - Odaberite vrstu sladoleda
Prema principu dvije vrste sladoleda: automatski (kompresor) i poluautomatski. Razlika između njih je u tome što polu-krema zamrzivač prije kuhanja potrebno neko vrijeme (12 do 24 sati) čuvaju na temperaturi ne manje od -15 C. Dakle, u takvim sladoled ne ispadne da sladoled u bilo koje vrijeme, samo kad hoće . Sladoled-mašine imaju ugrađen kompresor, tako da sladoled oni mogu doslovno 5 minuta nakon uključenja u mrežu. Osim toga, mnogi modeli automatskih sladoleda pored stacionarnih posudu su prenosivi, što vam omogućava da brzo kuhati različite vrste sladoleda. Jedina, ali značajne negativne automatske kompresor sladoled - njihova relativno visoka cijena.
Korak 2 - Odaberite jačinu posudu
Odredite vrstu sladoleda, idite na obim njenog kup. Ova opcija je posebno važno za poluautomatsko modela, kao sladoled-mašine mogu kuhati nekoliko dijelova svoj omiljeni poslastica za redom. To treba imati na umu da je uvijek malo veći od količine gotovih sladoleda zapremine kup. Na primjer, u 1,5 litre kup mogu dobiti samo 900 grama sladoleda, i obima kup od 1,1 litara - 600 grama. Za prosečne porodice zamrzivač optimalno uklapaju u kup 1 litra, mogu se pripremati u kojoj oko 6 porcija poslastice. Vrlo povoljno i modela, u kojima se sladoled je pripremljena u porcijama čaše od 100 ml.
Korak 3 - Odaberite posudu materijal
Tradicionalno, sladoled posude od nehrđajućeg čelika ili plastike. Sladoled sa plastične čaše su malo jeftinije, ali iz higijenskih gledišta, manje su sigurne zbog promjene temperature u svojim zidovima se formiraju tokom vremena, pukotine u kojem bakterije kolonizirati.
Korak 4 - Odaberite ukupne veličine posude
Još jedan važan parametar je kup poluautomatska sladoleda - njegove dimenzije. S obzirom da je kup u takvim sladoled prvo moraju ohladiti na zamrzivač, to bi trebalo ići glatko postavljen. Bowl, koji ima visinu od 140 mm, može se lako hladi u najmodernijim hladnjačama. Ali, kako bi se izbjeglo neugodnih iznenađenja, potrebno je izmjeriti zamrzivač hladnjak prije kupnje poluautomatski sladoleda.
Korak 5 - Izaberite proizvođača
Na tržištu možete naći mnogo modela sladoleda od različitih proizvođača, kao ime, a bez mogu. Izbor između "nagomilana" izrađen od strane nepoznatog firma, a model je lakše, ali rad poznate kompanije, ipak treba dati prednost u drugom. U prilog ovoj interpretaciji i kontrole kvalitete, kao i dostupnost ovlaštenih servisnih centara, kao i mogućnost garancije popravke. Osim toga, dobro poznate kompanije koriste u svojim proizvodima samo one materijale koji se garantuje da se ne šteti ljudskom zdravlju.
Video: sladoled za kavu BORK E801
Video: Komparativna probnu vožnju domaći sladoleda
Video: sam sebe. Domaći sladoled u sladoleda.
Video: Delimano «Jasnoća» Prirodni sladoled bez konzervansa i boje
- Automatsko zamrzivač
- Sladoleda - kako odabrati?
- Kako pripremiti sladoled kod kuće?
- Kako napraviti čokolade sladoled kod kuće?
- Sladoled recepti za sladoled za kavu
- Domaći sladoled bez sladoled - recept
- Domaći sladoled - sladoled Sovjetskog
- Kako napraviti domaći sladoled?
- Sladoled bez šećera
- Sladoled banana
- Sladoled banana kod kuće
- Sladoled krema
- Sladoled od pavlake
- Sladoled curd
- Sladoled jogurt
- Sladoled od jogurta kod kuće
- Ice Cream "šerbet"
- Jednostavan recept za sladoled kod kuće
- Sladoled od čokolade
- Sladoled kod kuće - recept
- Sladoled je koristan?