Sir za dojenčad

Svi znaju da je za djecu vrlo je važno korištenje mliječnih proizvoda, jer su izvor kalcija, potrebne za formiranje kostiju, a bakterije mliječne kiseline, koji su neophodni za normalno varenje. Kao i proteina, masti, fosfora i kalcijuma soli, raznih vitamina. švapski sir za dojenčad je jedan od glavnih proizvoda koji u svakom slučaju ne treba odustati. Osim toga, čini se u sir beba ishrana jedan od prvih.

Svježi sir za dojenčad se može nazvati idealna opcija. Samo takav proizvod može jamčiti da bude siguran i korisno. Svaka mama treba da zna kako da ga kuhati i unesite mrvice korektno i na vrijeme u ishrani.

Kada se skuta dati bebe?

Korijen ne mora dati drugu ranije nego kada se beba okrene 5-6 mjeseci prije toga davanje životinjskih proteina (posebno goveda) se ne preporučuje. Mnogi pedijatri su skloni vjerovati da nije potrebno uvesti proizvod prije 8 mjeseci jer će višak kalcija dovesti do toga da slaba na glavi bebe izliječiti prebrzo, a to je nepoželjno. Ako je fontanelle raste ispred norme, bolje je da se odgodi uvođenje hrane koji sadrže kalcijum.

Uvođenje sir treba da bude postepeno. Treba početi sa 0,5 kašičica (oko 5 grama), pažljivo posmatrajući reakcije mrvice organizma. U roku od 4-5 dana, ako ne i alergijske i druge manifestacije negativnu reakciju na novi proizvod, moguće je da broj do 20 grama dnevno. U dobi od 1 godine dijete treba da dobije 50 grama ove divne i koristan proizvod dnevno.

Prvi dio (suđenje) je najbolje dati ujutro da bi mogli pratiti reakcije mrvice, ali s vremenom bolje idu u sir večeru ili snack, jer je dokazano da kalcijum se najbolje apsorbuje noću.

Kako kuhati sir za dojenčad?

Beba kids sir je najbolje pripremiti kod kuće, ako niste u mogućnosti ili ne žele da koriste mliječne kuhinje. Razmislite o nekim receptima.

staviti dječje jogurt (0,5 litara) u kadu vodom nakon 20 minuta, bacite ga na gazu dati serum odvod.
Kuhati litar mlijeka, ohladiti, a zatim dodajte 2 žlice kvasca (kupiti na mliječne ili mliječne kuhinje). Nakon temeljite miješanje potrebno je sipajte mlijeko u termos ili da stave 12 sati na toplom mestu. Zatim, što rezultira smjesa treba staviti u vodu za kupanje, dok izbjegavanje prejaka kipuće vode. Nakon surutka odvajanje je potrebno isključiti vodu, bacite je rezultiralo masovnim gazom i sačekajte da se tečnost za odvod.
Kuhati pola litre mlijeka, a zatim ga sipati u 10 ml (1 bočica) kalcijum hlorida (koja se može kupiti u apoteci). Mlijeko treba odmah ukloniti iz topline, tako da uvijen. Ispostavilo se calcined sira.

U pripremi ovog proizvoda kod kuće morate slijediti jednostavna pravila higijene, i to:

kuhar samo u savršeno čisto posuđe tretiranih kipuće vode;
koristiti samo čista željeza i čeličnog gazu da se odvoji od tekućine smjese.

Rezultirajući gotovih jela, možete dodati na okus banana ili ribani jabuke. Ako kuhati bez početak, koristi će biti minimalan. Važno je biti u stanju pronaći starter u mljekarskoj kuhinju ili u apoteci.

Svježe kuhana skuta jelo treba da imaju glatku konzistenciju, bijele boje, blago kiselo ukus. Držite ga ne bi trebalo biti - to je bolje prije svakog obroka da pripremi novi batch.