Kako kuhati sir za dijete?

Pedijatar preporučuje uključuju dječje hrane skuta, a vi ne znate kako da ga pripremiti za bebu? U stvari, ne postoji ništa teško, a ima puno recepata.

Sasvim prirodno, ako pitate, zašto se mučiti priprema sir za novorođenče, jer na policama možete kupiti gotov proizvod? Da, to je, ali kada je riječ o hrani naše djece, mi smo veoma izbirljivi o našim asortiman proizvoda, jer želite dati svoju bebu najbolji. I ko može garantovati da na policama u skuta nije ništa štetno za vaše potomstvo? Dakle, moramo razmišljati o tome kako da se sir za sebe bebe. Naravno, odlučiti koji proizvod da bi se beba za vas, ali ako se odlučite da to radite sami, onda skuta recept za dojenčad je korisno za vas.

Kako kuhati sir za dijete od kefir?

Kuhanje za djecu sir iz kefir nije dovoljno teško dobiti nekoliko lonci, sita i jogurt. Broj posljednje će morati odrediti sami, s obzirom da je 600 grama jogurta (potreban za djecu) je oko 100 grama sira.

Kao što je gore navedeno, dijete će kuhati sir sa 2 lonci, vode za kupanje. U velikoj šerpi vode smo dovesti do usijanja, a onda vratiti posudu s jogurtom i smanjiti topline na medij. Lagano potez osim jogurta od rubova prema središtu kruga nije potrebno da se miješa. Nakon 10 minuta, kada je kefir zagrijava do 60 ° C, kako tave sklonite sa vatre, ostavljajući u ovoj državi za 30-40 minuta. Dalje spojiti tople vode sipati hladne i vrati posudu s jogurtom za 20 minuta. Kada je jogurt je kul, sipajte ga u sito, dajući serum za odvod. Nakon što je skuta se ohladi.

Svježi sir pretvara malo kiselo, nisu svi klinci ovako ukus. Kako napraviti sir privlačnije za dijete? Vrlo jednostavno - dodati u vikendici voće sir, na primjer, mix u blenderu sa jabukom sira. Možete dodati sir fruktoza, ali ne i šećer. Iako je bolje da je beba pojela sir bez ikakvih dodataka.

Kako kuhati skuta od mlijeka za bebu?

Da bi se ovaj sir se koristi limun, pa se preporučuje da se hrani takav sir sa djecom od jedne godine.

sastojci:

mlijeko - 600 ml;
sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Sipajte mlijeko u posudu, staviti na vatru i dovesti do kuhati, kada će početi rasti, izvadite ga iz topline i prelijte sokom od limuna mlijeko. Brzo promiješati. Curd već ima oljuštiti iz seruma, ako se to ne desi, možete dodati malo limunovog soka. Sada je smjesa je ohlađena i filtrirana kroz sito. Skuta spreman, može se dati djeci ili tako uz dodatak voća.

Kako napraviti sir pečenog za dojenčad?

Ponekad, na savjet pedijatra, to treba da se uradi za djecu pečenog sira. Obično se daje u ishrani, kada je beba loše fontanelle zatvara i tijela potrebna dodatna kalcijuma. Pečene skuta također propisuje da se djeca sa brzim rastom zuba. Ali bez savjeta doktora ne može dati dijete sira.

Za pripremu calcined skuta potrebu za kupovinom kalcijev klorid (ampule). Princip pripreme calcined skuta je isti kao iu prethodnom receptu, osim što umjesto soka od limuna je potrebno uzeti kalcijev klorid - 1 kašika po 600 ml mlijeka.

Moramo imati na umu da nije potrebno dati bebi jednom velikom broju sir. Prvi dio ne smije biti više od 1 kašičica. I za prvo iskustvo je bolje da se ne doda na vikendice. Kasnije, kada je skute ulazi u ishrani i / ili beba počne da djeluje gore, možete postepeno dodati u voće sir. Ali ni u ovom slučaju je bolje da se prebacujete između skuta sir bez ikakvih dodataka.