Svjetski dan kruha

"Hleb - glava svega" - jedan od najpopularnijih poslovice naših ljudi. I to ne uzalud, jer bez hljeba ne radi bilo koji dan u našim životima. Čak i sada, mnogi imaju različite dijete i zamijenjen sa niskokalorični hleba, napolitanki kolačiće ili krekere. A sve zato što stvarno volim kruh i peciva. I kruh ima svoju međunarodnu praznik - Svjetski dan kruha, koji se obilježava 16. oktobra.

Povijest Svjetskog dana praznika kruh

16 Oktobar 1945 osnovan Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija. 1950. godine, to se zove organizacija predložila da odobri Generalnoj skupštini UN-a, od 16 oktobar kao Svjetski dan hleba.V 1979. godine, na insistiranje Međunarodnog Udruženja pekara i poslastičari, UN se složili da ponovo glavni odmor kruh taj dan.

Istorija uspon kruh datira veoma dugo. Prema istorijskim podacima, prvi pekare je nastao prije oko 8000 godina. Oni površno liče na kolače i peče na vruće kamenje. Sastojci za ove kolače služili griza i vode. Među istoričarima, ne postoji jedinstvena verzija kako drevni ljudi su shvatili prvi peći kruh. Ali se veruje da je to bila nesreća, kada je mješavina zrna prosula preko ruba lonca i zgrušane. Od tada, humanosti i koristi pekao kruh.

Svjetski dan kruha nije jedini festival posvećen glavni proizvodi na našem stolu. Postoje i druge posebne datume. Na primjer, slovenski proslave Hleb Spasitelja (Spas treća), koji se obilježava 29 avgust i povezan sa kraja žetve žitarica. Ranije u toku dana pekao kruh od novog roda pšenice, pokriven je i pili cijelu obitelj.

Svjetski dan kruha u mnogim zemljama su različite proizvode izložbe pekara i slastičara, sajmovi, radionice, festivali, kao i besplatnu distribuciju kruha svima onima u potrebi.

Video: Cooking zajedno

Video: Istranet.TV - Dan kruha

Video: Channel Amursk - ruski kruh.