Naranče marmelade

Možda, kao i sve slatko čičimak. Izbor sada u ponudi je ogroman, možete odabrati za svačiji ukus. A možete ga kuhati sami. Sada ćemo vam pokazati kako da brzo i lako pripremiti ukusnu naranče marmelade.

Recept za naranče marmelade

sastojci:

• svježi sok od naranče - 300 ml;
• putera - 40 g;
• Šećer - 300 g;
• list želatine - 25 g;
• pektin - 40 g;
• narančine kore - 1 kom;.
• narančasta suština - 0,5 boca.

priprema

List želatina potopiti u vodi 15 minuta, stisnuo sok od naranče se sipa u posudu, dodajte 1 narančine kore, šećer, maslac, pektin, a sve kako treba miješati. Na laganoj vatri da proključa. Sada smo stisnite želatina i stavite ga u lonac na preostale sastojke i dati ga da se potpuno istopi. Sada možemo isključiti vatru i dodajte naranče suštinu.

Kalup je obložena pergamenta, ulja za podmazivanje i prelijte naranče mase, ravnomjerno ga distribuira na površini. Debljine sloja treba da bude oko 2 cm. Uklonite formu u hladnjaku 3 sata, dok se potpuno ne Harden želatin. Nakon toga, žižule uklonjena i izrezati na kockice željene veličine koji se zatim valjane u šećer u prahu ili šećer.

Recept marmelada od naranče

sastojci:

• narančasta džem - 300 g;
• Pektin - 4 g;
• agar - 4 g;
• Šećer - 70 g;
• vode - 50 ml.

priprema

Prva kombinuju šećer i pektin, dodajte ih u naranče džem. Agar natopljene u vodi 20-30 minuta. Jam dovesti do kuhati i sipati ga u agar. Kuvajte oko 3 minuta na visokoj temperaturi, neprestano mešajući. Sada prosuti težina čaše i ukloniti u frižideru. Jednom marmelada naranče stvrdne, izrezati na kriške.

Jabuke i naranče marmelade

sastojci:

• Jabuke - 1 kg;
• pomorandže - 4 kom;.
• šećera - 1 šolja;
• a želiranje agent za džem - 2 vrećice.

priprema

Narančine kore gumiran na novčanom kaznom rende. I iz pulpe cijeđenje soka. Jabuke su očišćene od sjemenki i kore i iseći na kriške. Posudu sipa oko 60 ml soka od naranče i ravnomjerno distribuirati šećer. Stavite posudu na vatru i sačekajte da se šećer neće promijeniti boju. Sada dodajte jabuke i prelijte ostatkom soka od pomorandže.

Dodajte polet i želiranje agent. Vatru smanjiti na minimum, pan poklopac sa poklopcem i mučeni dok jabuke su mekane. Obično je potrebno oko 10 minuta.

Sada jabuke u mješalici za pire konverziju. Ako je rezultiralo masovnim opet lijevo vodenast, onda smo sipajte ga u posudu i, otkrila, ispari višak vlage. Pleh za pečenje ili lagano ulje ulje za kuhanje, a što rezultira masovnim pour gornji sloj debljine oko 2 cm. Na vrhu FLATTEN. Moguće je ukloniti posudu za očvršćavanja u frižideru ili može ostati na sobnoj temperaturi. Spreman jabuke i naranče marmelade iseći na komade željene veličine.

Marmelada "naranče kriške"

sastojci:

• pomorandže - 4 kom;.
• Orange jelly - 2 kesice;

• vode - 300 ml;
• šećer za obvalivaniya.

priprema

Pomorandže Parboiled, izrezati ih na pola i izvadite celuloze, da ne biste oštetili koru. Trebalo bi da činiju narančine kore. Sada smo pripremili želea. Za tu svrhu, sadržaj svake torba je pomiješana s 150 ml vode. Sipajte želea od naranče posude i stavite u frižider jedan sat na 4. Sada svaki kup narezane i kolabira ih u šećer.

Potpuno isti princip može se pripremiti ne samo naranče, ali i kriške limuna.

Video: Orange marmelada 12 serija prolaz.

Video: Orange marmelade 2 serije prolaz.