Brownie sa orasima

Browne - tradicionalni kolač u SAD-u, Velikoj Britaniji, Kanadi i druge britanske dominiona, sada popularan u mnogim zemljama svijeta. Zašto? Čokolada (ili čokoladna) brownie - to je vrlo ukusna.

Browne je proizvod slatkišima u obliku čokoladne kolačiće, torte ili smanjiti dio komada čokoladne torte ili kolač karakteristične smeđe boje (otuda i ime).

Naravno, čokolada kolač Ispostavilo se da čak i ukusniji ako ga kuhati sa orasima. Takve pečenje posebno dobra za čaj ili kavu, doručak ili ručak, vaš dom i gosti će sigurno cijeniti čokolade kolač cijenjen. To će oduševiti djecu.

Čokolada brownie s orasima - recept

Ako je riječ "čokolada" u muškom, a od prosjeka, to znači da mislimo na kolač ili kolač, a ne kolačić.

sastojci:

tamna čokolada spremna - oko 200 g (u principu, može se zamijeniti sa mješavinom kvalitetu kakao u prahu, šećer);
maslac ili gusta krem - 200 g;
šećera - 150 g;
jaje - 2-3 kom;.
visokog stupnja pšenično brašno - 150 g;
orasi (kernel baraka) - 150-200 g;
soda, otplata soka od limuna - 1 prstohvat;
1-3 prstohvata cimeta;
tamni rum ili rakiju - 2 žlice. žlica.

priprema

Čokolada se uništio na komade i otopiti ih u odvojenoj posudi, stavljajući ga u velikom Bottomed posudu sa toplom vodom. Dodajte maslac, šećer, rum, cimet i peremeshaem.Slegka Cool mix za jaja dodajući nije uvijen. Uvodimo orasi, jaja, gašenog soda i brašna. Bilo bi lijepo PROMES mješalica za tijesto koji je bio veličanstven.

Popunite tijesto u niskom obliku, podmazivati (silikona se ne podmazuju).

Bake oraha čokolada kolač volje u pećnici, zagrijava na temperaturi od 170-200 ° C. Spremnost da provjeri kolač piercing utakmici - ako je suho, onda je kolač je gotov. Pre rezanja je bolje da se ohladi. Možete smanjiti tortu u dva odvojena torte, palačinke i paperje iznutra krema (čokolada ili kremasti ili voćni, dobro, ako je krema recept brownie sa orasima želatina-based). Obilato niže paperje kolač, stavite ga na vrh. Vrh rezultat torte možete sipati kremu ili čokolada lješnjak glazura dobro i pospite rendanim čokoladom i seckanim orasima.

Ohlađena čokolada i orah kolač kolač iseći na pojedinačne komade i poslužuje sa toplim čajem ili drugim osvježavajuća pića. U čaj ili kafu, možete dodati malo ruma ili rakije - to će biti vrlo ukusna. Takav ručak ili užinu za odličan hladne dank dana.

Usput, Brownie prilično dobro u mikrovalnoj pećnici (mnogo brže nego u konvencionalnom pećnica).