Brown - klasičan recept

Gusta, viskozna i bogat okus brownie - shokoladogolika bilo sna koji se može lako postići jedan od recepata je prikazano u nastavku. Browne je ovog materijala, odlučili smo da radimo na klasičnim receptima, i sve one koji su upoznati sa osnovnim verzija, onda će biti u mogućnosti da prošire svoja omiljena jela sastojaka.

Čokolada brownie - klasičan recept

sastojci:

Brašna - 95 g;
prašak za pecivo - 1/2 kašičice ;.
maslac - 55 g;
tamne čokolade - 125 g;
šećera - 135 g;
Jaja - 2 kom.

priprema

Dok je voda za kupanje dosegne čir, prolaze kroz sito suho komponente i da ih miješati zajedno. Postavite posudu staklo nad parom i stavite ga u komadiće maslaca i čokolade. Kada se maslac i čokolada topi i ujediniti zajedno, izvadite posudu iz topline i, mućenje čokolade mikser, dodajte šećer sa jajima. Rezultirajući čokolada pasta, pomiješati sa brašnom i dodajte prstohvat soli. Posebna navijači čokolada može dodatno sipati pola šolje čokoladnim mrvicama.

Spread mješavina premazane pergamenta klasičnu formu i peći kolače 20 minuta na 180 stupnjeva.

Brownie torta - klasičan recept sa kakao

Iznenađujuće, to je uobičajena miješanje sastojaka u drugačijem bi i drugačiju tehnologiju, možete potpuno dobiti desert različitih tekstura: gusta, ljepljiv i vrlo čokolade, iako koja je napravljena od kakao.

sastojci:

biljno ulje - 115 ml;
Kakao u prahu - 60 g;
putera - 35 g;
Jaja - 2 kom;.
šećera - 115 g;
brašno - 115 g;
matice (opcionalno) - 1 žlica.

priprema

Mix zajedno obje vrste ulja i stavite ih u mikrovalnu pećnicu ili preko kupku. Kada se komadi maslac topljenja, dodajte mješavinu ulja i promiješati kakao prah. Izdvojiti dosta sa strane, dok su oni sami uzeti za jaja da budu povezani sa šećerom. Nakon pažljivo sipajte mešavinu jaja na ulju neprekidno mućenje umutiti sve, au finalu je dodati brašno. Jednom postigla uniformnost, dodajte sjeckani orasi i poslužite.

Kako kuhati klasičnu kafu brownies?

sastojci:

putera - 220 g;
čokolade - 65 g;
Kakao u prahu - 85 g;
. Instant kafa - 1 žličica;
šećera - 210 g;
Jaja - 3 kom;.
brašno - 165 g

priprema

Osnova brownie služi otopljenu čokoladu s maslacem, koji se može kuhani u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Kada se smjesa je glatka, dodati da je šećer, kakao i kava, promiješajte da se izbegne grudvice. Na rezultat mase dodajte brašno. Mix, dobijete vrlo krut tijesto, što je onda da se prostire na obrascu pergament-pokrivena. Browne priprema oko 25 minuta na 180 stupnjeva, a nakon hlađenja gotovog desert može pokriti sa glazurom.

Classic Brown - recept sa višnjama

Browne u kombinaciji s gotovo bilo slatko aditiva, ali kada smo odlučili da nastavi tradicionalnim receptima, a zatim uzeti kombinaciju poznatih i voljeni - višanja s čokoladom.

sastojci:

putera - 190 g;
Kakao - 45 g;
šećera - 155 g;

Jaja - 3 kom;.
brašno - 115 g;
trešnje (bez koštica) - 1 st.;
. Vanilla ekstrakt - 1 kašičica;
Čokolade - 115 g

priprema

U šerpi mjesto maslac kocke, čokolade i pospite u kakao. Kada je masa je glatka, dodajte šećer i uklonite sve od vatre. Neka čokoladu i maslac na malo ohladi, a zatim tukli puno blenderu, vožnje jaja jednu po jednu. Na kraju, dodajte vanilije i dodajte brašno. Dodajte komade višnje i širenja tijesto u pripremljenu posudu. Pripremite brownie 35 minuta na 180 stupnjeva.

Klasični branuni recept se može ponoviti u multivarka prethodno izloženi "cookies" uređaja i postavljanjem tajmer za 40 minuta.