Candy "Tartuf" - recept

Tartufi može nazvati najjednostavniji za pripremu slatkiša, koja je u stanju da nadvlada čak i početnici. Osnova ove delikates može biti veliki izbor sastojaka, od klasičnih tamne čokolade, do moderne verzije recept na osnovu kolačiće ili čokoladne paste. Neki od recepata slatkiša "Tartuf" detalj ćemo ispod.

Recept "Tartuf" slatkiša kod kuće

Čokolada pasta može biti ne samo komplementarne sendvič za doručak, ali i osnova za obične čokolade. Kao dio recepta, osim čokolada pasta je još jedan trio jednostavnih sastojaka.

sastojci:

• tamne čokolade - 195 g;
• masne kreme (33%) - 115 ml;
• čokolada namaz - 320 g;
• slomiti lješnjacima - 115 g

priprema

Break čokoladu na kriške, stavite ga u posudu i prelijte vruće vrhnje. Ostavite čokolade komada u nekoliko minuta, a zatim promiješajte. Rezultirajući čokolada ganache pomiješana s čokoladom pastom portionwise do glatke, a onda je rezultiralo smjesa je stavljena u zamrzivač za 3 h. Prikuplja kašiku smeše, protrljajte između dlanova i maticu roll u mrvice. Put domaće čokolade tartufima u frižideru za još pola sata.

Čokolade tartufima - klasičan recept prema GOST

Klasični tartufa kuhani u mješavinu maslaca i čokolade i posuti kakao prah, može biti savršen poklon. Spakovati bombonjera "tartufa", napravio svojim rukama, a pokrenuli smo bliski tokom predstojeće božićne praznike.

sastojci:

• Čokolade - 470 g;
• putera - 25 g;
• masnih krema - 75 ml;
• šećer u prahu - 2 žlice. žlice;
• konjak - 45 ml;
• prstohvat soli.

priprema

Stavi tiganju na laganoj vatri i stavi u nju komadiće čokolade i maslac. Sačekajte da se smjesa potpuno istopi u lonac, a zatim ga izvadite iz topline i dodati šećer u prahu, sol, rakiju. Sipajte mase tartufa u drugu posudu i staviti da se ohladi za 3 sata. Porcije tartufa roll u kakao.

Kako kuhati đumbir bombona tartufe kod kuće?

sastojci:

• đumbir Snap - 330 g;
• tlo đumbira - 2 kašičice ;.
• . Cimet - 1 žličica;
• kokosa - 1/2 st.;
• maslac - 25 ml;
• Meda - 45 ml;
• konjak - 45 ml;
• Čokolade - 290 g

priprema

Blender pretvoriti kolačiće u mrvice i miješati ga sa ostatkom sastojaka iz liste, osim čokolade. Rezultirajući mase roll u loptice jednake veličine i pustite da se ohladi za šest sati. Kako vrijeme prolazi, kaput bombona otopljenu čokoladu i ostavite da se ohladi.

Video: Čokolada tartufima u kakao - jednostavan i ukusan čokoladni desert - domaći slatkiša - Tartufi

Video: tartufa Candy recept