Recepti čokolade sa svoje ruke

Pripremite se da se proglasio kraljem slatkiša nakon niza recepata čokoladne bonbone sa svojim rukama, koje smo odlučili posvetiti ovaj materijal. Za sada, goodies u poklon znate možete učiniti kod kuće iz dokazanih sastojaka i za manje novca. Dati vam znanje francuskog čokolade ne obećavaju, ali neke tajne podijeliti.

Čokolada s punjenjem krema kod kuće

sastojci:

Za fil:

putera - 55 g;
krem sir - 90 g;
paste od vanilije grah - 1 1/2 kašičice ;.
šećer u prahu - 470 g

Za shell:

Čokolade - 320 g;
biljno ulje - 30 ml.

priprema

Nježna punjenje sa kajmakom osnovnim jednostavan za pripremu, za to je dovoljno samo bičuje omekšao puter sa kajmakom i pasta od vanilije grah, a zatim, bez zaustavljanja mikser trčanje, pour porcije šećera u prahu. Kada se masa počne da se okupe u relativno gustom grumen, zaustaviti blender i podeliti fil na porcije koristeći kašičicu. Prije nego što se sami čokolade kod kuće, morate dati punjenje kugle ostatak u zamrzivač za barem nekoliko sati.

Sipajte ulje u kruni čokoladu i staviti sve u vodu za kupanje. Kada se čokolada istopi, ubacio loptu u viljuške kremom i pad u čokoladi. Ostaci pustiti odvod, a sama ljuska je potpuno u redu.

Čokolada od kakao burbon sa svojim rukama

sastojci:

Candy:

meki shortbread - 180 g;
matica brašna - 45 g;
Kakao u prahu - 10 g;
burbon - 30 ml;
isparila mlijeka - 120 ml;
Espresso - 30 ml.

Za otprašivanje:

kakao, šećer u prahu, sjeckani pistacije - za '35

priprema

Ako imate blender, možete samo baciti sve sastojke za slatkišima u posudu, a drugi da ih pretvore u lepljiva čokoladnu masu. Ako čudo devaysa u kuhinji, Recept čokolade sa suvim šljivama jednostavno uključite kolačiće u mrvice na bilo koji prikladan način i miješati sa drugim komponentama iz liste. Mass zamrzne nekoliko sati, a zatim slepa mu od nje sfere. Svaki bombona roll u orasima, kakaom ili šećerom prije posluživanja.