Kako ukrasiti voćni kolač?

Često obični domaćica teško da se takmiče u dekoraciji kolača sa konditora poštovani, ali voće - to je win-win. Oni su uvijek na raspolaganju u trgovini, ne zahtijevaju posebnu kulinarski talent i uvijek prednost da se pogleda u obliku nakita, zahvaljujući svijetle boje, različitih oblika i tekstura. Da, i koristi od ukras, kao što više, jer ima više vitamina od boja i okusa u kremama. Također voće dobro u kombinaciji sa jogurtom i skuta krema, šlag i čokolada, protein krema, jelly. Glavna stvar na vrhu torte sloj kreme, gela ili glazura, tako da nije igrao pustoš kolača.

Kako ukrasiti biskvita sa bobice i voće u želeu?

Možete koristiti bilo bobice i voće, i sezonske i očuvana samo ako je plod banaka vrijedan njihove odvod i ostavite da se odvod na sito.

Kombinacija voća i bobica koristi za ukrašavanje, izabrati boju, ukus, veličina, itd oslanjajući se na svoje sklonosti i one za koje se priprema.

Izaberite svježe voće i bogate boje, ne prezrele, bez tačke i pukotine, ako je jagoda, možete ga koristiti sa stabljike.

Prije nego što počnete, oprati i suho voće. Uklonite sjemenke (trešnje, šljive) i kore (citrusa, ananasa, banana ...).

Za rezanje, koristite tanki nož ili poseban rezač.

Od velikih plodova, izrezati komada nakita, krugova, ploča, itd, ali zapamtite, jabuke potamniti brzo, pa posuti ih sa sokom od limuna.

Možete napraviti rozete jabuke ili naranče. Da biste to učinili, isecite ih vrlo tanko narezane. Jabuke treba lagano kuhati sirup tako da omekšaju. Twist parče u tubi, a ostali imaju omotač oko svakog od prethodnih.

Nokautirati crtež vođeni njihovu maštu i umjetničkih sposobnosti koje su, ili ako nije tako maštom, koristite opcije predstavljeni u nastavku.

Obično, mali fragmenti ukras širiti oko rubova, i velike u centru.

Da bi sastav nije propao, a plod je izgledala jasnije i ukusan poklopac gotovog ukras posebnim želea za kolače. To se prodaje u neke veće trgovine. Oni se mogu slobodno podmazivati četka voće, ali možete sipati tankom mlazu od centra do ivice. To bi trebalo biti učinjeno vrlo brzo, jer je kao što jelly stvrdne gotovo odmah. Naravno, možete uzeti i uobičajeno žele, ali je imati na umu da je takva punjenja stvrdnjava na kivi i ananas zbog sadržaja određenih supstanci.

Kako ukrasiti tortu zamrznuto voće?

Samo šačica smrznutog voća pogodan za torta dekoracija, jesu li to voće koje ne gube oblik, boja i tekstura. Na primjer, ananas. Ali odličan izbor bobičasto voće, kao što su borovnice, ribizle, kupine, brusnice, višnje, maline.

Najvažnija stvar koju pravo da ih odmrznuti, tako da ne gube oblik, a ne ispucale i ne mnogo prazni. Da li je bolje polako, postepeno, na primjer, na vrhu police frižidera, a zatim i u sobi. Tako da će biti jaka temperaturne razlike, a sve bobice će tselenkimi.

Također se možete zamrznuti bobice već u čokoladi, potapanje svaki i polaganje na pergamentu.

Za bazu pod odgovarajućim ukras krema gusta proteina, ulje, krema, tako da sok neće proći na kolača.

Ivice torte mogu maska krema, i ukrasite vrhu svih mente u. Boca pitanje neoprezno teče kremom ili kolačiće ležao na krug.

Na vrhu bobica je bolje da pokrije film žele, tako da će izgledati spektakularno.

Kako ukrasiti kolač od čokolade i voća kod kuće?

Čokolada je univerzalni ukras, jer u kombinaciji s gotovo bilo kreme i osnove. A u kombinaciji sa voćem je općenito jedna od najukusnijih i lijepa opcija.

Čokolada može biti oborena voće i bobice, istiskuje iz torbe ili šprica vrhu dekoracije, posuti mrvicama, proces uglovima, odluka pruge na bokovima i na kraju, čokolada može stvoriti čitav scene.