Torta keksa i sira

Ako nemate vremena ili želje da nered s biskvitne mase, ili možda si jednostavno ne talentirani u poslovnom konditorskih, pokušajte kuhati tortu na osnovu kolačić. Paket od omiljenih kolačića kupljene impregnirani skuta vrhnje, pretvara u meku i podatna kolač koji savršeno koegzistira sa svim dodacima kao što su čokolada umak, svježe voće ili bobice.

Kako napraviti kolač od pecivo i sir?

Jednostavnost recepata podnosi koliko ne umanjuje njihovu sofisticiranost. Uzmimo, na primjer, komad torte s komadićima čokolade, ovaj desert je ne samo lako i ukusno, ali to izgleda gore nego da ne tretira po peciva.

sastojci:

• masnih krema - 490 ml;
• skuta - 385 g;
• šećer - 75 g;
• liker od kafe - 60 ml;
• Kakao u prahu - 15 g;
• čokoladni kolačići - 170 g;
• tamna čokolada - za dekoraciju.

priprema

Obloga za kružni pečenje pergament, položiti prvi sloj biskvita. Pripremite bogat krem ​​kafa, bičevanje mileram sa krem ​​sir, šećer, kava i kakao pića u vazdušne mase. Ako vas uhvate s komadićima sira, onda bi bili sigurni da svoje pre-šlag mikserom ili prošli kroz sito. Pokrijte pecivo krema sloj, ponovno iznese kolačiće, a zatim kremu ponovo i ponovite sve dok, sve dok se ne ispuni ceo kalup do vrha. Završni sloj treba da bude krema. Stavite kolač keksa i sira u frižideru preko noći, a prije serviranja pospite strugotine tamne čokolade.

Torta keksi sa krem ​​sira i banana

Najbolji ukras za bilo desert će biti svježe voće i bobice. Naša torta od sledećih recept nije izuzetak, ali samo još jednom potvrđuje pravilo: svježe banane, svježi sir i šlag, obložena tankim slojem slatke krekera, okrunjena sa svježim malinama, što će svakako biti dodan u sve sezonske poslastice.

sastojci:

• svježe jagode - 790 g;
• Banane - 380 g;
• masnih krema - 440 ml;
• skuta - 230 g;
• šećer u prahu - 125 g;
• krekeri - 375 g;
• čokolada za ukras.

priprema

Mućenje skuta blender, dodajte šećer u prahu na njega. Odvojeno koristeći mikser pretvoriti mileram u mekom i bujnom krema. Umiješati vrhnje iznosima mješavinu skuta i šećer u prahu, ready-mix i postati naš kremom.

Stavite prvi sloj na dno krekere odabrani oblik, pokriti ih skuta kreme, banana kriške, a drugi sloj keksa. Ponovite jedan sloj po jedan, dok se svi sastojci nisu došli do kraja. Završni sloj treba da bude sloj kreme koju treba staviti na vrhu svježe maline i prelijte otopljenu čokoladu poslastica.

Jelly torta sa jagodama, sira i keksa

Klasični sve kolače na osnovu kolačić - cheesecake, koji je u ovom receptu kuhamo bez pečenje, sa dodatkom želatina i svježe jagode.

sastojci:

• skuta - 980 g;
• krem (30%) - 240 ml;
• želatina - 4 TSP ;.
• šećer u prahu - 30 g;
• pakiranje od jagoda želea;
• svježe jagode - 320 g;
• keksa - 100 g

priprema

Rastopite želatinu u 75 ml tople vode, i žele - 450 ml tople vode. Trljati sir, miješati sa šećerom u prahu i šlagom do stabilne vrhova. Krema dodati želatin rješenje. Na dnu poklopca formira keksa i prelijte skuta kremom. Dajemo desert u potpunosti shvatiti. Kada će krema biti debeo, tope jelly jagoda u vodenom kupatilu i prelijte ga preko sloj sira. Ukrasite poslastica bobice i povratka u hladne, sada cijelu noć. Smrznuta cheesecake dalje ukrasiti svježim jagoda polovice prije posluživanja.