Mastic vlastite ruke

Trenutno, većina originalan način da ukrasite tortu ukras sa mastiksom. Najvažnija stvar u ovom - dobro i vjerovala svom receptu. Bez toga ne možete dobiti željeni rezultat.

Nudimo dvije opcije za pripremu bombonima mastika svoje ruke kod kuće koji će vam pomoći da se nosi sa zadatkom savršeno.

Kako napraviti šećernom pastom torta sa svojim rukama - recept

sastojci:

šećer, fini prah - 995 g;
skroba od krompira - 110 g;
Želatina - 7 h kašike ;.
glukozni sirup - 210 ml;
isparila mlijeka - 55 g;
glicerol - 40 ml;
limunska kiselina - 1 mali prstohvat;
kokosovo ulje ili rafiniranih biljnih i obično - 35 ml.

priprema

Na prvi pogled, pogled na popis sastojaka može izgledati da pripremiti takvo lijevani pravo komponente problematičan i teško pronaći. Ali to nije tako. I sirup glukoze, glicerin i hranu, i kokosovo ulje može se naći u bilo specijalizovanu radnju ili na internet sajtovima koje se bave prodajom tih dodataka. Proveo vremena na to, naravno, nadoknađen odlične rezultate. Mastika pripremili za ovaj recept, ispostavilo se da savršen za pokrivanje torte i formiranje širok spektar oblika i ukrasa. Ona je poslušna raditi savršeno valjani i oblikovati. I kuhati, uz potreban materijal na raspolaganju, to je vrlo jednostavno. I možete biti sigurni da čitajući dalje preporuke.

Dobivanje priprema šećer mastika, sipajte potrebne količine pročišćene želatina hladno vodichkoj prema uputama na pakiranju je vaš proizvod, nakon otok grije težina na vodenoj kupelji dok sve cvjeta želatin granula.

Tokom infuziju želatina pretura kroz fino sito šećer u prahu i stavite ga u odgovarajući široku posudu, a zatim dodajući nju tečnost želatin težinu i sve ostale komponente sa listom sastojaka. Mijesiti masu dugo žlicom, a zatim proširila na silikonski podmetač pripylenny škroba i postići duktilnost i homogenost mastike. Možda će vam trebati malo više škroba da se dobije Neljepljive.

O broju komponenti smo dobili oko 1,4 kilograma šećera mastika kući iz koje svoje ruke može se izdati za originalnu temu dekoraciju torte, kao i pokrivanje medicinskih uređaja.

Za boju mastike dijele zajedničko loptu na željeni broj boja, dodajući da se svaki dio odgovara boju i mijesiti dok ne bude distribuciju mastike i njene proizvode glatku boju.

Konditorskih mastiks od Marshmallow sa svojim rukama

sastojci:

šećer, fini prah - 530-570 g;
sok od limuna - 45 ml;
žvaćni Marshmallow Marshmallow - 215

priprema

Dovoljno je lako kuhati svoje ruke kod kuće mastika Marshmallow. Da biste to učinili, odaberite jednu marshmallows boju, stavite ga u čašu jelo, posuti sa sokom od limuna i staviti ga u dvadeset sekundi Konditorskih mastic vlastite ruke mikrovalna pećnica punom snagom. U idealnom slučaju Zephirin treba bubre i povećanje volumena je za gotovo pola. Promiješati mase kašiku, a zatim sipati prosejano šećera u prahu i proizvesti serije. Ako se određeni iznos šećera u prahu će biti u vašem slučaju, nije dovoljno da se postigne bez ljepljiv teksturu kit, a zatim u završnoj fazi gnječenje može dodati malo skroba za postizanje željene gustoće.