Kako napraviti pastu?

U posljednjih nekoliko godina, ona uzima maha u popularnosti ukrašavanja ideja konditorskih mastika. Ona pokriva poput malih peciva i ukrasite ogromne tematske torte za razne proslave, uređenje ih sa daljim različite obrasce i brojke. Dobija kao rezultat zapanjujuće prekrasnim konditorsku kompozicija. Naravno, morate imati barem minimalne kreativne i peciva sposobnosti. A ako sve to imate i nedostaje samo uspješan recept pripreme mastika, preporučuje se da se iskoriste mogućnosti poput kuhanja osnova za prijedloge kolač ukrašavanja ispod.

Kako napraviti pastu od Marshmallow torta Marshmallow kuća?

sastojci:

Marshmallow žvakanje sljez - 220 g;
šećer u prahu - 520 g;
maslac -. 1 žličica.

priprema

Ako je potrebno da pokrije mastiks tortu za slavlje, idealan je za tu svrhu će mastiks pripremljen od poznatih svih žvakanja Marshmallow Marshmallow. Ispostavilo gipka, savršeno izbacio, a ukus je ugodan i blag. Biramo za ovu svrhu zefirki iste boje. Ako ste u više boja, to je najbolje koristiti da ih podijeliti u fragmente boja.

Marshmallow staviti u odgovarajući lonac i set za četrdeset sekundi u mikrovalnoj pećnici. Kao rezultat toga, Zephirin treba povećati u obimu za oko pola. Nakon dostizanja željenog efekta, dodati im šećer u prahu, staviti komad maslaca i počnu da promiješati masu kašiku. Kada će to ispasti s mukom, pritrushivaem šećer, proširila se na težinu i završiti gnječenje rukama. Ukupno mastic teksture treba biti homogena i glatka, bez dodatka mjehurića ili ugrušaka.

Ako postoji potreba da se pripremi paste određene boje, boje se poželjno dodaje na početku serije. Ako je suho, treba razrijediti u minimalnom iznosu od votke pa tek onda dodati u masu Marshmallow.

Također je moguće da popuni boje i ostatke kolača nakon mastika premaz, da ga koristi za dekoraciju i modeliranje uzoraka i oblika. To je bolje koristiti gel boje. Dodavanje malo boje u loptu mastike, počnite da ga mijesiti kao gline. Učinite to za jednake boje su dugo vremena, ali rezultat je svakako isplati.

Mastic Marshmallow mogu dobro čuvati u hladnjaku za tri mjeseca. Prije upotrebe, neophodno je da se grijati samo malo u mikrovalnu pećnicu i lagano mijesiti dodajući šećer u prahu.

Kako napraviti bombonima lijevani kod kuće?

sastojci:

isparila mlijeka - 60 g;
šećer u prahu - 120 g;
mlijeko u prahu - 120 g;
sok od limuna -. 1 h kašiku.

priprema

Za pripremu brojke i obrasce za torta dekoracija je bolje koristiti bombonima mastika. To je više prikladan za tu svrhu. Mnogi ga koristiti i za obradu tortu, ali u ovom slučaju potrebno je da bude malo mekše, povećanje broja mleko do gotovog proizvoda je izbacio lakše i biti fleksibilniji.

Dobijanje proces kuhanja, prosejati super prirodno suho mlijeko u posudu, dodajući uz nju šećer u prahu, i to prolazi kroz sito, miješati i uvesti u suhom mješavinom kondenzirano mlijeko i sok od limuna. Mijesiti masu kašiku na prvi, i dovršavajući ruke, pri čemu su, plastike i homogene teksture komi. Kao iu pripremi mastike od Marshmallow, boju je bolje da uđe na početku miješanja, ali ako je potrebno možete promijeniti shemu boja i spremnost mastiksa kako napraviti čokolade paste što znatno produžiti proces njegove pripreme.

Kako napraviti čokolade paste?

Uzimajući kao osnova za bilo koji od predloženih recepata, možete kuhati čokoladu paste. Za ovaj prvi gnječenje glavne komponente treba dodati oko 75 g tamne čokolade istopi. Za bogat ukus čokolade također može dodati par kašika kakao praha.

Konzistentnost kit u ovom slučaju reguliraju količinu šećera u prahu.