Mousse griz

Nudimo vam pečenja poslastica iz djetinjstva - Griz mousse. Kuhati nije teško, ali ispostavilo se da je lagan, tendera i vrlo ukusno. Nekoliko recepata stvaranje mousse kod kuće, mi ćemo vam reći.

Berry mousse sa griz

sastojci:

trešnja (ili bilo koji drugi bobica) - 1 kup;
voda - 2 šalice;
griz - 3 žlice. žlice;
šećera - na okus.

priprema

Prva višnje kompota i voda provri, dodajte šećer po ukusu. Kada kompot je spremna, izvadite trešnje, a tečnost je vraćen provri, griz Pour polako, neprestano mešajući, da se izbegne formiranje grudica i skuhati kašu, ne bi trebalo da se dogodi vrlo gusta. Neka kul, ponovo miješajući da se ne pojavi na površini filma. Posuti lagano sa šećerom. Kada ohladi kaša, to umutiti mikserom formira fluffy mase. Trebat će vam oko 10 minuta. Prije serviranja mousse mogu biti ukrašene svježim trešnje i bobičasto voće sa voćem kompot. Usput, ova poslastica je lako pripremiti i bez mamaca, to učiniti, pogledajte Recept berry mousse.

Priprema borovnica mousse

sastojci:

borovnice - 1 žlica;.
šećera - 1 žlica;.
voda - 3 čaše;
griz - 3 žlice. žlice;
vanilin šećer - 1 paket.

priprema

Borovnice se mogu snimiti i svježe i smrznuto. Ako imate drugu opciju, jednostavno izvadite ga unaprijed zamrzivaču tako da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Pripremljen bobice temeljito pire tolkushkoy, a zatim samljeti rezultirajući mase kroz sito. Sada smo sipajte u vodu posudu, donesite ga na čir, a zatim dodajte ostaci dobijeni nakon ključanja i kuhajte 1 minutu. Onda smo filter, torta bacanje i tekućine ponovo staviti na vatru, dodajte šećer i ponovo dovesti do čir. Sada postepeno Sipajte griz, neprestano mešajući, kuvajte tečnost kaša za oko 15 minuta. Nakon toga, izvadite posudu iz topline, hladi, dodajte vanilin šećer i tukao mikser za oko 2 minute. Dodajte sok od borovnice i ponovo umutiti sve u roku od 5 minuta. Tokom tog vremena, težina treba povećati u volumenu. Prebacimo mus kremanki, i služe za ukrašavanje stola.

Mousse od griza sa kajmakom - Recept

sastojci:

maline - 300 g;
vode - 600 ml;
Šećer - 200 g;
vrhnje 33% mm - 200 ml;
šećer u prahu - 5, čl. žlice.

priprema

Davim tolkushkoy maline, a rezultira masovnim filtrira. Sok staviti u hladnjak, i otpaci od šećerne trske pune vodom, dovesti do ključanja i kuvati oko 5 minuta. Filter za rezultat čorba, i šećer tečnost dodajući opet dovesti do kuhati i sipajte kap griz, neprestano mešajući. griz mousse Cook kašica za oko 15 minuta. Kada je se ohladi, sipajte u nju grimiznim sok i počne tući mikserom ili blender. Mase povećanje obima i da će biti sličan želea. Pour kremanki mousse prema hladnjak i ukloniti sati 2. Sada, tukli vrhnje sa šećerom i stavio ih na vrhu mus. Ukrasite desert kao što želite - možete koristiti malina, kokos, ribani koricu limuna.