Banana mousse

Banana mousse - vrlo lagana, delikatan i neobičan prirodni desert koji će sigurno zadovoljiti vaše draga deco. A ako zamijenite šećer u receptu sa medom mousse pretvorio u sasvim dodatak poslastica. Možete maziti i nakon večere. Uživajte!

Banana mousse - Recept

sastojci:

• Oguljene banane - 500 g;
• Šećer - 150 g;
• želatine - 20 g;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• vode - 2 žlice.

priprema

Želatina sipati 3/4 čaše hladne vode i natopljene za 20 minuta. Višak vode se prazni. Banane iseći na komade i umutiti mikserom sa sokom od limuna.

staklo vode i četvrt da proključa, dodajte šećer i čir, miješajući, lagano kuha 10 minuta. Dodaj otečene želatin i prelijte mješavina banane. Beat blender i širenje na silikona oblika. Također možete koristiti i obično, samo njihova prvo treba da bude podmazana.

banana mousse treba da stoji u frižideru preko noći. Prije serviranja, možete ukrasiti sa šlagom, rendana čokolada ili orasima. Pohraniti gotov desert, ako se nije odmah uništio domaćinstva, bolje je na hladnoći.

Svježi sir mousse banana

sastojci:

• banane - 3 kom;.
• Kiwi - 1 kom;.
• skuta - 220 g;
• bjelanjaka - 3 kom;.
• Prirodni jogurt - 1 žlica;.
• želatine - 15 g;
• cimet - 2 prstohvata;
• Soli - 1 prstohvat;
• šećera - na okus.

priprema

Banane umutiti mikserom. Želatin je zadržao 20 minuta u maloj količini vode. Nakon miješanja sa sir, jogurt i šećer. Dajemo ga ispustili 15 minuta.

Odvojeno umutiti proteina sa solju dok solidnu pjena postepeno uvoditi banana pire i cimeta. Kremanki prvo širenje u skuta, i vrhu banana smjese. Brod za nekoliko sati na hladnoći. Prije serviranja, ukrasiti kriškama kivija.

Kako kuhati čokolade banana mousse?

sastojci:

• banane - 3 kom;.
• krem - 1.5 st.;
• jaje - 6 kom;.
• gorke čokolade - 2 pločice;
• Šećer - 100 g;
• banana liker - 2 kašike. žlica.

priprema

Istrljajte žumanca sa pola šećera do tada, dok se uljepšati. Beat the krema, oni treba da poveća svoj volumen pola. Se utopiti u vodenom kupatilu čokolade. Lagano ga miješati s vrhnjem, žumanca i liker. Banana utikač kaša i dodajte u mješavinu. Unesite šlag sa šećerom u čvrstom pjene proteina. Lagano promiješati i iznese na sladoled posude. Stavili smo nekoliko sati u frižideru. Spreman desert vrlo sličan meke čokolade banana sladoled.

Jednostavan recept banana mousse

sastojci:

• Banane - 2 kom;.
• mlijeko - 500 ml;
• kukuruzni škrob - 40 g;
• šećera - 5, čl. žlice.

priprema

Mlijeko se sipa u posudu, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Škrob se miješa sa šećerom i uzgajati male količine toplog mlijeka. Pour ove smeše na glavnu mlijeko, uklonite topline i mešati dok skrob ne otiču. Nakon što je mješavina je u kombinaciji sa banana pire, prostire se na kremanki i čuva 2 sata frižider.