Punjenje jabuka

Recepti jabučna plombe mogu predstaviti u redu navijači pečenje. Pite, torte, kolači, koverte, i palačinke sa raznim punjenjima Tartu pomoći da vaš jelovnik ukusan i originalan.

Punjenje za palačinke sa jabukama

Za razliku od punjenja za pite, palačinke jabuke mogu biti malo više sočno, da nije dozvoljeno prisustvo tečnosti sirupa, koje su natopljene palačinke, a kao za pečenje to punjenje nije u redu, jer je zbog test višak vlage mogu propechsya.

sastojci:

šećera - 1/4 st.;
cimeta - 1/2 st.;
zemlju đumbir i muškatni oraščić - 1/4 žličice .;
tlo čena - prstohvat;
soli - prstohvat;
maslac - 1 1/2 čl. žlice;
jabuke - 3-4 komada;.
ekstrakt vanilije - 1/2 kašičice ;.
sok od limuna -. 1 žličica.

priprema

Jabuke su oguljene i jezgru, a zatim ih smanjiti kriške. Miješati šećer sa zemlju začina i soli u malom zdjelu. Valjane u slatkom mirisnom mješavinom jabuke kriške, pokušavajući što je više moguće da ih pokrije.

U tiganju otopiti puter i propržite kriške jabuke na njemu. Pričekajte dok se jabuke blago pocrvene, a zatim smanjiti toplinu na minimum i dodajte vaniliju u tiganju sa sokom od limuna. Simmer začinjen jabuke u karamel dok ne omekša, 7-10 minuta, gotovog komada treba da bude mekano, ali zadržavaju svoj oblik.

Punjenje svježe jabuke cimet palačinke mogu se isporučiti i sa hladnom i toplom.

Recept za punjenje jabuka štrudle

sastojci:

grožđica - 1/2 st.;
ruma - 4 žlice. žlice;
jabuke (veliki) - 5-6 kom;.
Šećer - 150 g;
limuna - 1/2 kašičice ;.
sok od limuna - 4 kašike. žlice;
cimeta - 1/4 žličice ..

priprema

Grožđice sipajte rum i ostaviti da nabubri negdje oko sat vremena. Da se ubrza put oticanje grožđica mogu biti postavljene u mikrovalnu za 30 sekundi. Jabuke treba iseći na kriške i ispeći do pola. Dakle, sve nepotrebne vlagu koja sprečava tijesto ravnomjerno pečena, će, i da li jabuka kriške tijekom naknadne pečenja neće pretvoriti u pire. Sada, pomešati kriške jabuka sa šećerom, limuna, sok od limuna, cimet i grožđice.

Punjenje jabuka i brusnica

sastojci:

šećera - 2 kašike;.
skrob - 1/4 v;.
sok od naranče - 1/4 st.;
cimeta - 1/2 kašičice ;.
tla muškatni oraščić - 1/8 žličice ;.
sok od limuna - 1/4 žličice ;.
Jabuke (kriške) - 4 v.;
brusnice - 2 žlice.

priprema

Miješati sve sastojke zajedno i postaviti temelje za pitu. Ako želite da pripremite nadjev od sušenog jabuke, prvi zaparte prošlosti ključanja.

Mljeveno meso jabuke c slani karamel

Salted Caramel - jedan od najvećih kulinarskih otkrića. Jednostavan za pripremu, da je u stanju da napadne bilo koju kombinaciju gurmanski karakterističan karamela slatkiša sa solju i kremom.

sastojci:

bijeli šećer - 1 žlica;.
smeđi šećer - 1/4 st.;
vode - 1/4 st.;
maslac - 1/2 st.;
krema - 1/2 st.;
Soli - 1 1/2 kašičice ;.
jabuke - 5-6 komada;.
sok od 2 limuna;
cimet - 1/4 žličice ;.
tla muškatni oraščić -. 1/8 h lozhki-
brašno - 2 žlice. žlica.

priprema

Da bi se pripremila slani karamel šolja bijelog šećera miješa sa vodom i zapaljena. Daj kristala otopiti, dodati maslac i karamele kuhar dok ne porumeni, sipajte krema, posolite i skloniti sa vatre.

Jabuke (uzeti kiselo) čist i izrezati na kriške, snow sa sokom od limuna, posuti smeđi šećer, cimet i muškatni oraščić. Ocijedite višak vode i dodajte brašno.

Osnova za tortu šire prvoj polovini jabučne punjenje pokriti svoje karamele sloj i šire druge polovine jabuke. Top distribuirati valjanog tijesta.