Slatko plombe

Slatko punila za različite jela - ovo je veliki dio kuhanja, poklopac da će biti nemoguće, čak i ako je odlučio da se posveti ovom pitanju posebnoj lokaciji. Izabrali smo nekoliko ukusan i testiran receptima, u cilju pojednostavljenja pretragu.

Slatke preliva za palačinke

sastojci:

skuta - 500 g;
1 narančine kore;
meda - 1/2 st.;
pistacije - 1/2 st.;
mango - na upit.

priprema

švapski sir pažljivo samljeti umutiti ili u mješalici. Mix skuta s medom ili bilo koji drugi zaslađivač izabran. Ako je masa se dobija prosušen - dodati vrhnje i ponovo umutiti sve. Ostaje samo da se povežu slatki nadjev od sir sa slomljena pistacijama i komada plodom - izabrali smo mango.

Slatko punjenje kiseljak i rabarbare

sastojci:

Rabarbara - 3-4 stabljike;
kiseljak (svježe lišće) - 2 žlice;.
narančine kore - 1 žlica. žlicu;
. Vanilla - 1 žličica;
vode - 1/4 st.;
skrob - 3 žlice. žlice;
šećera ili meda - na okus.

priprema

U šerpa, miješati sjeckani stabljike rabarbare sa lišćem špinat, polet i vanilije. Stavite sve sastojke na vatru i paprikaša njihovim vlastitom soku, miješajući povremeno, oko 4 minuta. Dok su sastojci za gulaš punjenje, rastvoriti škrob u vodi i napuniti ih naše nadjev. Treba dodati odabrane zaslađivač po ukusu, još jednom promiješajte sve i kuvajte dok debljine.

Takva slatko punjenje je pogodan za izradu pite, lisnato i dizanog tijesta, kao i kolače i naribanim Tartu shortcrust peciva.

Slatko punjenje za pita

sastojci:

jabuke - 2 kom;.
šećera - 2 žlice. žlice;
maslac - 1 žlica. žlicu;
cimet - prstohvat.

priprema

Jabuke su očišćene od sjemenki i kore, izrezati na kriške i pržiti u tavi s maslacem, cimet i šećer. Kada se jabuka kriške su tender - izvadite ih iz vatre, umotana u pite i pržiti dok ne porumeni sa svih strana.

Slatko punjenje za Tartlets

sastojci:

šećera - 3/4 st.;
krema - 2/3 st.;
putera - 80 g;
soli - prstohvat;
grickalice - 1 šaka.

priprema

Šećer sipati u tavu i karameliziruem to za 5-6 minuta, bez miješajući. Smanjiti vatru, prelijte toplo vrhnje i kuhati karamel, miješajući povremeno, za 3-4 minuta. Začin punjenje prstohvat soli pomiješana s slomljena orasima i sipa u tortica shortcrust testa. Ukrasite Tartlets cijeli matice i poslužite.