Tiramisu bez jaja

Ako iz bilo kojeg razloga, ne jedu jaja, to nije razlog da se odustane od ukusnih talijanski desert. tiramisu bez jaja neće moći nositi ponosni naslov klasičnog, ali okus nije puno izgubiti.

Recept "classic" tiramisu bez jaja

sastojci:

mascarpone - 200 g;
krem - 200 g;
šećera - 2 žlice. žlice;
Rakija - 1 1/2 čl. žlice;
Coffee - 300 ml;
cookies Savoiardi - 12-14 kom;.
kakao prah.

priprema

Krem umutiti u srednjom brzinom, postupno dodajući šećer i povećanjem brzine do maksimuma. Kada se krema formira čvrste vrhove, šibanje treba zaustaviti.

Mascarpone i umutiti mikserom, dodati rakiju. miješati šlag sa krem sir dok glatka.

Keksi umočen u kafi samo 1 sekundu. Širimo Savoiardi dnu kalupa za poklopac tiramisu i pola mase krem sir. Top ležao još jedan sloj keksa i pokriti preostale mase sira. Na vrhu pospite kakao prah desert i stavite u frižider na 6-8 sata.

Tiramisu recept bez jaja sa jagodama

sastojci:

sok od naranče - 1/3 st.;
šećera - 1/3 st.;
tečnost "Cointreau" -. 1/3 cm + 4 žlice. žlice;
šlag krema - 1 1/3 st.;
. Vanilla ekstrakt - 1 kašičica;
mascarpone - 500 g;
Jagoda - 750 g;
Savoiardi.

priprema

Prije svega, tukli vrhnje sa šećerom i 2 kašike vanile pića i da se formira stabilna vrhova. U drugu posudu umutiti mascarpone 2 žlice pića. Oba mješavine su u kombinaciji, i naša krema tiramisu bez jaja spremni.

Narezane jagode. 1/3 cup liker mix sa sličnim količinu soka od naranče i dip u mešavinu svaki kolačić samo trenutak. Stavite kolačiće za redom, pokrivamo ga jagoda kriške i pola krema. Mi smo ponoviti postupak i ukrasite vrhu desert preostalih bobica je.

Tiramisu bez alkohola i jaja

sastojci:

Espresso - 1/2 st.;
krem sir - 400 g;
mascarpone - 400 g;
mlijeko - 1 žlica. žlicu;
šećera - 1/2 st.;
savoryadi keksa;
kakao prah;
tamne čokolade.

priprema

Krem sir, tukli mascarpone, mlijeko i šećer dok glatka. Keksi umočen u hladnu kafu i iznese na obrascu za desert. Tiramisu poklopac sloj pola kreme iznova distribuirati keksa i pokrio preostalo vrhnje. Pospite desert kakao prah i naribanom čokoladom. Prije serviranja desert treba stajati u hladnjaku oko 4-5 sati.

Tiramisu bez mascarpone i jaja

sastojci:

cookies Savoiardi - 12 kom;.
Coffee - 3/4 st.;
skuta - 1 žlica;.
1 narančine kore;
tečnost "amaretto" - 1 žlica. žlicu;
šećera - 2 kašičice ;.
kakao prah.

priprema

Bold skuta smrvljen kroz sito ili umutiti na kremaste konzistencije sa blenderu. Shift krem sir u zdjelu miksera, dodajte liker, šećer, narančine kore, a zatim nastavite tući dok uniformu. Ako je masa je predebeo - dodajte mlijeko, vrhnje ili grčki jogurt.

Svježe pivo kava Neka se ohladi u potpunosti i uronite tiramisu bez mascarpone i jaja Savoiardi doslovno nekoliko sekundi, tako da je pecivo natopljene i pretvorena u kašu tokom infuzije desert.

Na dnu obrasca izabran za pripremu deserta, položen sloj je natopljen kolačiće kafa, sir pola pokrijte ga i ponovite postupak. Formirana desert poklopac sloj kakao prah i stavite u hladnjak na 3-4 sata prije hranjenja.

Tiramisu sa skuta bez jaja razlikuje ekstremne nježnost u pripremi i dostupnost niskokalorični.