Sir peciva

Sir peciva - divan kolača koji će oduševiti sve svoje najmilije, bez obzira na njihovu dob. Oni su prilično mekana, srdačna i vrlo ukusna!

Recept sir peciva

sastojci:

švapski sir 7% - 200 g;
jaje - 1 kom;.
brašno - 250 g;
maslac - 50 g;
Šećer - 100 g;
disintegrant tijesto - 3 g;
vanilin šećer - '35

priprema

Istrljajte sir sa jajetom, sipajte šećer i stavi omekšanu puter. Nakon toga polako Sipajte brašno, prašak za pecivo i mijesiti tijesto bujne. Zatim smo podijeliti ga u pet dijelova, svaki izbaci tankom sloju, pospite šećerom i iseći na 8 traka. Svaki segmentik smo pretvoriti u tubi, proširila na pleh podmazan maslacem i pecite na srednjoj vatri oko 20 minuta nakon vremena ukusna i meka peciva sira testa spreman!

Kravlji sir rolnice sa mljevenim mesom

sastojci:

Za tijesto:

. Šećer - 1 žličica;
skuta - 200 g;
Jaje - 2 kom;.
brašna - 1 žlica;.
soda -. 1 žličica.

Za fil:

mljeveno meso - 200 g;
luk - 1 kom;.
krompira - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
soli;
biljno ulje.

priprema

Kravlji sir kaša sa jajima, dodajte šećer i sol. Soda ugasiti ocat i sipati u mešavinu jaja. Dodajte brašno, mijesiti tijesto i nastaviti sa pripremom za punjenje. Čisto povrće, luk iseći na kockice i mrkvu i krompir rešetkom. Mljevenog mesa so i biber po ukusu. Sada uzimamo sir tijesto, uvaljati u krug i širenja sjeckani luk, a zatim mljeveno, ribani krompir i mrkvu. Zatim, nježno saviti tijesto u cijev i oštrim nožem iseći na komade. Pržite ih u vrućem povrća maslitse u tiganju i poslužiti sir peciva punjena na stolu umjesto hljeba za boršč.

Sir peciva od lisnatog testa

sastojci:

bez kvasca lisnato tijesto - 1 pakovanje;
skuta - 500 g;
Grožđica - 1 žlica;.
Jaje - 2 kom;.
Šećera - 0,5 V;.
vanilin;
limuna;
žumanca - 2 kom.

priprema

Grožđice pour kipuće vode i ostavite 10 minuta na pari. Kravlji sir kaša viljuškom, dodajte šećer, razbiti jaja i miješati. Zatim dodajte vanilin, rendani limuna, grožđice, i miješati. Tijesto je izbacio u tankom sloju, je razmazana ravnomjerno punjenje i sići roll. Dalje nožem iseći na jednake komade i širenje na papir za pečenje, promazyvayut žumanca i pecite u pećnici dok ne porumeni.

Kravlji sir rolnice sa jabukom i cimetom

sastojci:

Za tijesto:

šećera - 2 žlice. žlice;
brašno - 250 g;
jaje - 1 kom;.
meki skuta - 125 g;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
mlijeka - 2 žlice. žlice;
prašak za pecivo -. 1 žličica.

Za fil:

jabuke - 3 kom;.
grožđica - 2 žlice. žlice;
putera - 20 g;
Rakija - 1 žlica. žlicu;
tečnost meda - 1 kašičica ;.
vanilin;
šećera - 2 žlice. žlice;
cimet;
očistiti, tlo badema - 2 v. žlica.

priprema

Kravlji sir pomešan sa biljnim uljem, dodajte šećer i dodajte žumance. Onda kombinirati brašno sa solju i praškom za pecivo je prosijava i sipajte u skuta mase, gnječenje tijesta. Daljnje formiranje nje dva identična Bun i uklonite ih u frižideru oko 1 sat. Grožđice sipajte rum i izdvojiti na stranu. Apple očistiti, shinkuem, staviti u šerpu, dodajte maslitse, šećer, vanilin, malo malo vode sipajte i krčkati dok ne omekša. Zatim stavite med, cimet, orasi i grožđice. Sve promiješati i cool za punjenje. Tijesto je izbacio u pravougaonik, izrezati na 6 jednakih dijelova, stavi jabučna punjenje i pretvoriti u cijev. Sir šire cimet role u tavi i pecite 25 minuta.