Curd desert

Curd deserti - najomiljeniji, ali koliko daleko spremni da idu svoju kreativnost pronaći najzanimljivije recept sa svježim sirom? Napisali smo nekoliko originalnih jela koja vjerojatno niste probali.

desert sir "mramor"

sastojci:

Za čokoladu baze:

• tamna čokolada - 110 g;
• putera - 100 g;
• Šećer - 120 g;
• Brašna - 60 g;
• Jaja - 2 kom.

Za masu curd:

• skuta - 225 g;
• Šećer - 40 g;
• jaje - 1 kom;.
• Baileys liker - 2 kašike. žlica.

priprema

Pećnica zagrijava do 150 ° C. Pleh pokriti papirom za pečenje. Istopiti čokoladu s maslacem i miješati sa šećerom dok kristali šećera raspuštena.

Beat jaja za naše čokolade bazu i sipajte ih u čokoladu, neprestano mešajući. Dodajte prosejano brašno i sipajte tijesto u pripremljenu posudu.

Istovremeno grind sir do glatke, miješati sa šećerom, jajima i liker. Pour skuta preparata preko čokolade bazu, a zatim lagano promešajte i mješavine nož da dobiju mramora mrlje.

Pecite 25-35 minuta Curd desert i dati da se ohladi 15-20 minuta prije posluživanja.

Curd desert sa šumskim voćem

Mi razumijemo da neće svi ovladati vikendica brownies sira iz recept gore, stoga predlažemo da pripremite dijeti cheesecake desert sa šumskim voćem.

sastojci:

• skuta - 200 g;
• jogurt - 200 g;
• med - 1.5 čl. žlice;
• jetre - 15 kom;.
• bobice (jagode, maline, borovnice);
• sok od limuna - po ukusu;
• šećera - 1-2 žlice. žlica.

priprema

Oprati i iseći na obsushennye bobice i miješati sa šećerom i sokom od limuna. Ostavite 4 shortbread za dekoraciju, a ostatak samljeti u mrvice. Mrvica keksa raspadaju 4 serviranje čaše i sipajte kašiku evoluirao bobica sok.

Curd prisiljeni kroz sito i pomiješan s jogurtom. Dodajte med preparata i položite je na vrhu sloj keksa. Ukrasiti desert voćna salata i služe se do stola.

Po želji, možete kuhati bilo skuta desert s voćem na sličan način.

Curd desert trio

sastojci:

• skuta - 500 g;
• krem - 270 g;
• želatina - 2 žlice. žlice;
• šećera u prahu - po ukusu;
• boje hrane.

priprema

Želatina napuniti hladnom vodom i dozvoljeno da nabubri. Otečeni želatina razvod u trećoj čašu kipuće vode ili grijani sok. Curd obrišite kroz umutiti i blender zajedno sa pavlakom i želatin, dodajući šećer u prahu po ukusu i podijeliti mješavina na tri jednaka dijela. Dva komada sira težine slikati različite boje hrane, a jedan je prazno. Sada, u malim količinama, s druge strane, sipajte skuta mješavinu u kalup. Rezultat je neka vrsta duginih boja na tanjiru. Mi zadržavamo desert u frižider da se stvrdne, a zatim isecite i poslužite.

Svježi sir i voće desert sa breskvama

sastojci:

• skuta - 1 žlica;.
• pavlaka - 1/4 st.;
• ekstrakt vanilije - 1/2 kašičice ;.
• šećera - 6 kašika. žlice;
• breskva - 2 kom;.
• Šljiva - 8 kom;.
• nektarine - 2 kom;.
• smokve - 8 sht.-
• trešnja - 250 g;
• med.

priprema

Curd prisiljeni kroz sito na homogenost. Zatim miješati sa pavlakom, vanilije i šećer. Zadržavamo svježi sir u hladnjaku.

Breskve, nektarine, šljive, smokve, i izrezati na kriške približno jednake veličine. Trešnje zadržavamo netaknuta. Pospite povrće 4 kašike šećera, promiješajte i širenje na papir za pečenje. Pecite voće 15-20 minuta u zagrejanoj 245 ° C duhovke.Podaem skuta osnova u posebnom PIALA, šireći preko voća i zalijevanje desert med. Bon appetit!

Video: Curd desert "zebra" - dijeta recepti

Video: Lako kao pet centi cheesecake desert