Jabuka sorbet

Ljeto je iza ugla, što znači da je vrijeme da se otkriju nove recepte koje će preživjeti vrućine u narednih tri mjeseca. jedan "spasavanje" recepti će biti lako recept za jabučni šerbet. Za razliku od poznate nam sladoled, osvježavajući desert ne samo neće naškoditi broj, ali će pružiti dobrobit organizma, kao što je u svom sastavu samo prirodni sastojci dolaze u obliku voća i voćnih sokova.

Recept za jabuke sorbet s medom

sastojci:

voda - 3 st.;
šećera - 1 žlica;.
meda - 1/2 st.;
narančine kore - 1 žlica. žlicu;
Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
anisa - 1 zvijezda;
svježi sok od jabuke - 2 kašike;.
sok od limuna - 2 žlice. žlica.

priprema

Pan sipati vodu i dodavanjem nju šećer, med, narančine kore, ribani đumbir, anis. Liquid kuvano sirup za formiranje ukupne zapremine oko 2 čaše, to će trajati 10-12 minuta.

Sirup kroz filter da se oslobodi preostale kore, đumbira i začina, a zatim miješati sa sok od jabuke i limuna. Mi sipajte tečnost u zamrzivač i kuvajte prema uputstvu sa uređajem. Ako je sladoled niste imali, onda samo sipajte šerbet u budućnosti bilo kom obliku i stavite u zamrzivač, ne zaboravite da promiješati sadržaj svakih 30 minuta.

Cikle i jabuka sorbet

sastojci:

repe - 2 kg;
šećera - 1/3 st.;
sok od jabuke - 1/2 st.;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
Vodka - 1 žlica. žlica.

priprema

U šerpu staviti opran repe i kuhati dok ne omekša, zatim korijen Neka kul i jasno. Cut repa veliki slučajnih komada i staviti u činiju blender sa preostalim sastojcima. Beat repa 3 minute do uniformi, nakon čega je rezultiralo smjesa je stavljena u zamrzivač, ili tehnikom opisanom u prethodnom receptu.

Jabuka-kruška sorbet

sastojci:

Šećer - 100 g;
vode - 300 ml;
jabuke - 500 g;

Kruška - 500 g;
sok od 1/2 limuna;
bjelance - 1 komad.

priprema

Popuniti u tavi vode i dodajte šećer u to. Grijanje tečnost dok kristali šećera raspuštena. U budućnosti, sirup put oguljene i narezane jabuke i kruške, ne zaboravite dodati sok od limuna, tako da ne potamni prilikom kuhanja. Cook nakon čega, ako je potrebno, dalje pyuriruem mase potapanje blender, ako to čini voće u sirupu za 10-12 minuta, ne da bude uniformu. Sipajte ohladi pire malo u zamrzivaču, ili oblik da zamrzne i čekati stvrdnjavanja.