Limun šerbet

Šerbet od limuna može biti i osvježenje, i smrznute desert - i ne može biti relevantan u ljeto. Smatramo da je moguće recepte sa limunom šerbet, koji će doći u pomoć ako muči vrućina ili žeđi.

Limun šerbet - recept

sastojci:

šećera - 1 1/4 st.;
limuna - 2 kašičice ;.
soli - prstohvat;
voda - 1 1/2 v;.
sok od limuna - 1/2 st.;
votka (opcionalno) - 1 žlica. žlica.

priprema

Prije nego što pripremiti limun sorbet, kroz snažan brusilica ili blenderu, beat šećer, sol, limuna. Ako bičevati masu u blenderu, a zatim nakon miješanja suve sastojke, počinju da sipati u limunov sok posudu uređaja, vode i votke, ako nemate blender, onda jednostavno povezati sve sastojke da se raspusti kristale šećera. Rezultirajući rješenje Neka kul tijekom 4 sata, a zatim sipajte ga u zamrzivač i priprema šerbet.

Ako nemate sladoleda, zamrznuti šerbet direktno u zamrzivaču, miješajući sadržaj kontejnera svakih 30-40 minuta

Sladoled od limuna sorbet s bosiljkom

sastojci:

Voda - 2 v.;
šećera - 2 kašike;.
bosiljak - 1/2 st.;
sok od limuna - 1 žlica;.
limuna - 2 žlice. žlica.

priprema

Miješati šećer sa vodom u šerpi preko srednje jakoj vatri. Donosimo mješavina provri, neprestano mešajući umutiti, zatim smanjiti topline i nastaviti kuvanje za 5 minuta, i stalno miješajući dok se šećer ne rastopi. Na rezultat sirup dodaje usitnjeni bosiljak i uklonite mješavina od vrućine i hlađenje je na sobnu temperaturu. Ohlađeni sirup staviti u hladnjak na 2 sata, a zatim filtrira kroz sito i miješati sa limunove kore tečnost. Popuniti u zamrzivač sirup i kuhati šerbet u njemu, nakon čega je smjesa se širi u zamrzivač i ugasilo 2 h.

Ako je zamrzivač nije, onda jednostavno miješati šerbet u zamrzivaču svakih 30-40 minuta.

Piti limun šerbet

sastojci:

šećera - 1 žlica;.
voda - 1. + st; 2-3..
sok od limuna - 1 žlica.

priprema

Prvo, skuvati sirup kombinujući šećera sa čašom vode u šerpi. Kada se granule šećera raspusti, izvadite sirup od vrućine i pomiješati sa sokom od limuna i ohladi do toplo. Zatim razrijeđen s hladnom vodom, šećerni sirup i pića stavio u frižider za 30-40 minut.Podaem šerbet sa kriške limuna i kocke leda. Uživajte cool!