Kako pržiti krumpir u multivarka?

Malo će odbiti takav popularan prilogom kao što je prženi krompir. Zlatni i hrskavim kriške korijena jeftinih uvijek savršeno nadopunjuju svoj omiljena jela, ali često krumpir, kuhani u tiganju, to je više kao varivo, pauze i ne trbušnjaka. Izbjegavajte incidenti sa vašim omiljenim prilogom će multivarka. Kako pržiti krumpir u multivarka učimo u ovom članku.

Prženi krumpir s gljivama u multivarka

Pripremite odgovarajuće pomfrit nisu tako jednostavne, potrebno je uzeti u obzir puno nijansi: od procesa rezanja i proizvodi za završnu postupak miješanja.

sastojci:

• Krumpir - 700 g;
• Luk - 1 kom;.
• gljiva - 400 g;
• biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Prva stvar koju treba da očistite krompir i oprati, i što je najvažnije - rez. Postoji nekoliko načina za rezanje, ali najpoznatiji i udoban -. Rezanog na kocke sa stranicom od 1-1,5 cm kako bi se izbjeglo grudica i formiranje Mush krompira, to treba potopiti u hladnu vodu za 2-3 sata, povremeno mijenjaju vode. Uz neprozirne tečnost škrob će biti pušten na slobodu, a naša strana jelo će ispasti hrskava i ljušti. Nakon potapanja obsushivayut krumpir ručnik, jer je prisustvo viška vlage sprečava stvaranje omiljeni zlatno smeđa.

Kada su zadovoljeni svi koraci, možete ići izravno na prženje. Fry krompira može biti multivarka na masti ili biljnih ulja, koja se predgreva u posudu. Kuhanje pomfrit u multivarka će trajati oko 60 minuta u "Pečenje" ili "Hot", ovisno o modelu vaše kuhinje pomagač. Kuhanje se odvija sa otvorenim poklopcem. U ovom trenutku, ne pokušavajte često promiješati pomfrit, inače se pretvara u nered. Također ne zaboravite da je vaš omiljeni prilogom morate dodati so tek na kraju kuhanja, inače će se previše masti.

Gljive bolje ne može dodati direktno u krompir, inače će dati dodatnu vlagu, ovaj dodatak na stranu jelo kuhati u posebnoj posudu s lukom i dodajte na samom kraju kuhanja kako bi se zasititi okusa krompira.

Recept prženim krompirom u multivarka

Još jedan dobar način kuhanja krompira - prženje sa malo vode. Ne brinite, uprkos prisustvu vlage, krompira na kraju ipak imati koru na izvana i labav unutar meso.

sastojci:

• krumpir - 5 kom;.
• vode - 50 ml;
• putera - 30 g;
• začini - na okus.

priprema

Kako početi pržiti krumpir u multivarka? Root pranje i čist, točno u malim kriške i, nakon stavljanja u multivarku, pune vodom (proračun oko 10 ml na 100 g krompira). Dodajte maslac i, po želji, luk i bilje. Uključuje režim "Plov" i da je spremna da završi isparavanje vode, mešajući povremeno. Isto tako pomfrit u multivarka pripremi i režim pečenje, međutim, pobrinite se da se maslac nije spaljen.

Ako želite kuhati u multivarka privid Hot Chips i mesa, ne zaboravite da je prije kuhanja velikih komada mesa, prvo morate pržiti u režimu "Pečenje" kad je poklopac otvoren, ako dodate mljeveno meso - nije potrebno prethodno kuhanja.

Svestranost takvih prilogom poput prženim krompirom je da hrana može biti gotovo bilo koje jelo, u kombinaciji sa svojim omiljenim povrće, meso i, naravno, luk, i da okus živopisnije pomoć začin: komorača, origano, ruzmarin i bosiljak, i svakako umaci: soja, roštilj, hren i senf, ili jednostavno paradajz. Bon appetit!