Divljač u multivarka

Jela od divljači se smatra poslastica uz desnu - meso jelena guste, sušeno i ukusno. Naravno, to je malo teže nego govedinu, ali pravilno pripremiti, dobiješ veliki jelo koje će zadovoljiti sve goste sa svojim bogatim okusom i bogatu aromu.

Recept divljač multivarka

sastojci:

• žarulja - 2 kom;.
• pulpe divljači - 1 kg;
• Voda - 1,5 l;
• jabukovog sirćeta - 2 žlice. žlice;
• šargarepe - 2 kom;.
• začini.

priprema

Pogledajmo kako se pripremiti divljač u multivarka. Dakle, uzmemo velikog kapaciteta, sipati vodu, dodati sirće, oprati uronite meso u marinadu i uklonite kuhana za 6-8 sata u hladnjaku. Nakon toga, mi izvući divljač, oprati pod mlazom vode i iseći meso na male kriške. Sol, papar po vašem ukusu, dodajte omiljeni začini. Sada očistiti sve povrće, sjeckati luk kocke, mrkva utrljava terochke i šire malo u posudu Multivarki. Pored povrća šešir stavi meso, a zatim ponovite slojeva. Mi pokrivaju sve poklopac, odaberite program "Gasio" i postaviti timer za 1,5 sati. Nakon zvučnog signala divljači pirjano u multivarka spreman!

Divljač supa u multivarka

sastojci:

• pulpe divljači -500 g;
• začini;
• žarulja - 2 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• krumpir - 3 kom;.
• svježeg zelenila.

priprema

Meso oprati, izrezati na komade, staviti u posudu, ispunite s vodom, dodajte oguljene luk i mrkvu. Kuvamo divljač, a zatim izvadite sve čorba i dodajte malo soli da probam. Pojedinačni slučajevi prženja luk i mrkva, a zatim raširen u posudi. Nakon ključanja, dodajte krompir i meso, iseći na trake. Divljač juha kuhati dok ne omekša oko 30 minuta, a prije serviranja, ukrasiti sa svježim biljem.

Kotleti od divljači multivarka

sastojci:

• mljeveno divljači - 500 g;
• Beli luk - 1 čen;
• bijeli kruh - 2 kriške;
• jaje - 1 kom;.
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Nudimo vam još jedan način kako kuhati divljač u multivarka. Luk čist, sjeckati i dodajte u nadjev. Zatim, tu je ekstrudirani kroz češnjak za novinare, stavite hleb natopljen u mlijeku, razbiti jaje, soli po ukusu i mijesiti temeljito. Dalje, čine mi male pljeskavice, propada ih u brašno i staviti u činiju Multivarki podmazan sa maslacem. Izaberite režim "Pečenje" i SRJ pljeskavice na jednoj strani za 20 minuta, a zatim okrenite na drugu stranu i kuvajte još 20 minuta.

Video: multivarka-štednjak Vitesse-3006. Meso pušio. (Divljač)

Video: Kako Cook Deer