Složenac sa mesom

Iako smo sa vama i da živimo u dvadeset prvom stoljeću, mnogi nisu promijeniti za dugo vremena. Posebno se nas tiče, žene - s jedne strane, emancipovana i nezavisne, a sa druge - svi isti majke, supruge, i hostese. To samo tako dogodi da većina porodica u procesu kuhanja je žena odgovorna. Ako znate kako kuhati lako i zabavno - vi ste vrlo sretan! I šta ostalo - oni koji nemaju pojma o čemu stranke dolaze na ploču, kako, šta i gde da smanji, koliko dugo Braise, kuhati ili pržiti? Naučiti da ovladaju ovim receptima će vam pomoći da brzo kuhati veliki obrok. Na primjer, složenac sa mesom samo su ukusne i zdrave hrane koji će zadovoljiti vaše čovjeka, dijete i gosti!

Pečete meso u loncu

Jednostavan recept za meso u loncima će vam pomoći da iz svake situacije, bilo da je neočekivano nagryanuvshaya gostima, ili iznenadnu posetu svojoj voljenoj svekrva i ništa manje voljeni svokra. Glavna stvar - da brzo učiniti sve.

Recept kuhanja mesa u lonac je prilično jednostavan, ali ima nekoliko važnih "tajne". Mi namjerno nije precizirao proporcije, jer svaka žena samostalno odlučuje šta i koliko da dodate. Gulaš u loncu, kuhana na ovaj način će se žaliti na sve. Algoritam je kako slijedi:

Nasjeckajte meso (govedina, janjetina, piletina, svinjetina ili više) komada, proširila u loncima;
Grubo cut bilo povrće - mrkva, luk - je potrebno. možete dodati paprike, paradajz, krompir, gljive, grah, po želji - ukratko, sve što želim. Ubacite povrće u lonac;
Sol, papar, dodajte omiljeni začina i prelivena vodom tako da pokriva povrća. Ako je meso lean, možete u svakom kup dodati kašiku biljnog ulja.
U pećnici, zagrejanoj na 180 stepeni, staviti lonce i kuhati oko pola chas- (to ovisi o karakteristikama vašeg pećnica, kao i na koliko je velika ili mala seăe meso).

Originalnoj recepturi mesa u loncu

Meso u složenac sa sirom može se pripremiti na način gore opisan, s jedinom razlikom da se sir potrebno je da ga naribajte i pospite sadržaj svake lonac ili na početku ili na kraju kuhanja.

Kaša sa mesom u loncu se također priprema vrlo jednostavna, ali to je srdačna i hranjiv obrok. Prvo, morate popuniti lonac griz, zatim dodajte meso, so, sezona sa začinima i pokriti s vodom, a zatim poslati ga u pećnici oko sat vremena. Nemojte zaboraviti da ne treba stavljati previše žitarica, jer povećava u volumenu. Kao žitarica pogodan heljda, riža, ječam.

Ali pečena mesa u loncu se nešto drugačije pripremljena. Evo, najpogodniji masnom mesu, jer će biti pripremljen na račun svog soka. Stavite komade mesa u lonac, sipati malo biljno ulje, sol, aroma, i stavite u pećnicu. Na kraju lonce sa mesom mora biti otvoren, tako da se braon i stečenih ukusnu kore. Ako imate vremena, poželjno je da se prethodno marinirati meso.

Dok pečena mesa u loncu spreman, možete razmaziti svoje goste upali osvježenje i ugodan razgovor. Jelo stiže upravo na vrijeme za vrijeme kada će svi imati vremena da se gladni i cijeniti kvalitetu usta zalijevanje okusa, mirisan i srdačna mesa u lonac.