Kukuruz juha

Mi, za razliku od ljudi sa Zapada su navikli na tu večeru treba da sadrži prvo topla jela. Za tijelo je vrlo korisno, jer topla juha prilagođava gastrointestinalnog trakta da pravilno funkcionirati. Odlična alternativa za uobičajene juhe su razne juhe. U ovom članku, mi ćemo vam reći nekoliko opcija za kuhanje kukuruza supa pire.

Kukuruz juha s kozicama

sastojci:

Konzervirana kukuruza - 300 g;
Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
oljuštenih kozica - 300 g;
putera - 30 g;
mlijeko - 400 ml;
vode - 400 ml;
soli, bilje, začini - na okus.

priprema

Kukuruz isušivanje ga i smrvljen u blenderu za pire stanje. Shift mase u posudu, napunite vodom i dovesti do kuhati. Odvojeno zagrijava mlijeko. U tiganju otopiti puter i propržite brašno, miješajući da izbegnu grudvice. Sada sipajte mlijeko u posudu i dovesti do kuhati rezultirajući mase. Nakon toga, kada prazni mlijeko mješavina u lonac kukuruza. Cook oko 10 minuta, miješajući povremeno tako da juha ne spaljeno. Zatim dodajte oguljene škampi, soli i začina po ukusu, mi održavamo supu na srednjoj vatri oko 10 minuta. Krem konzerviranog kukuruza škampi služio za stolom vruće, dodajući sjeckani zelje, sa škampima krekera ukusno. Umjesto krekera mogu koristiti kukuruzne pahuljice ili čips.

Kukuruz juha sa piletinom

sastojci:

Pileća čorba - 500 ml;
Konzervirana kukuruza - 2 banke (340 g);
krompir - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
vrhnje 20% mm - 400 ml;
kuvana piletina - 200 g;
so, kari, ružmarina i majčine dušice - po ukusu;
maslinovo ulje.

priprema

Luk sitno crumble i pržiti u maslinovom ulju u dubokom tiganju. Dodavanje na isti tiganj pročišćen kockice krompira, popuniti sve bujon, dovesti do usijanja. kukuruz pire juha sa piletinom Zatim dodajte kukuruz sudoper sa tečnim je ranije, sol, začini i krčkati dok se krompir mekan. Zatim sipajte mešavinu u blender i tlo u pire konzistencije. Sipajte sos u tiganj, dodajte vrhnje, miješajući, zagrijavanje juha, ne treba da dovede do ključanja. Pour kukuruz juha u zdjele, dodajte usitnjeni piletina. Poslužite uz tost ili krutoni.