Zob kolača

Jeste li znali da zobene pahuljice može biti ne samo uobičajene kašu, ali i mnoge druge originalne i ukusna jela. Nemojte se bojati eksperimentirati i iznenaditi svoje goste sa nečim neobičnim. Nudimo vam neke recepte zobi pljeskavice, koji savršeno nadopunjuju bilo koji ukras.

Piletina kotleti sa zobenih pahuljica

sastojci:

mljeveno piletina - 500 g;
jaje - 1 kom;.
Mlijeko - 0,5 V;.
zobenih pahuljica - 0,5 V;.
luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
prizemlje slatka paprika - po ukusu;
biljno ulje;
začini.

priprema

Da vidimo kako kuhati zobene pahuljice pljeskavice. Umutiti jaje sa mlekom i sipajte ovo mješavina pahuljica, ostavljajući ih da nabubri oko pola sata. Sijalica čisto, fino shinkuem, bijeli luk slomljen i dodajte povrće mljevenog piletinu. Sve mix dobro, širenje zob-pahuljice, pospite tlo crvene paprike i soli po ukusu. Mijesiti homogena nadjev. U tiganju zagrijati maslitse, mali kašiku širenje pljeskavice zobene pahuljice i pržite ih visokoj temperaturi na obje strane. Zatim smanjiti plamen, pokriti s poklopcem i dovesti pljeskavice dok kuhani.

Fishcakes sa ovsene pahuljice

sastojci:

Konzervirana skuša - 1 pot;
zobenih pahuljica - 6 kašika. žlice;
luk - 1 kom;.
jaje - 1 kom;.
biljno ulje;
začini.

priprema

Ovsene pahuljice sipajte u posudu, napuniti vodom i ostaviti 15-20 minuta. Ovaj put, otvori teglu konzervirane skuše, sipa pažljivo u posebnoj posudi tečnost i komada ribe prebacimo u čašu. Brisanje skuša iz kostiju, a zatim temeljito pire viljuškom dok glatka. Bow čisti, pere, obsushivayut, melenko shinkuem i prebaciti težinu ribe.

Zatim dodajte zobene pahuljice, razbiti jaje, začinite mljevenim začinima i dobro promešajte. Sada smo stvaraju male, okrugle pljeskavice ruke, položite radni komad u tiganj sa uljem i pržite sa obe strane dok ne smeđa - zlatno smeđa.

Zobi kotleti sa šampinjonima

sastojci:

gljiva - 300 g;
svježe cilantro - 1 gomila;
biljno ulje;
začini;
Beli luk - 1 čen;
Pšenično brašno - 100 g;
luk - 1 kom;.
krompira - 1 kom;.
zobenih pahuljica - 1 žlica;.
vode - 1 žlica.

priprema

Dakle, za pripremu posna ćufte zob duboko posudu, prelijte zobene pahuljice i prelijte ih čašu tople prokuvane vode. Sve dobro promiješati, pokriti s poklopcem i izdvaja oko 30 minuta.

U međuvremenu, pripremiti sve dok sve preostale sastojke. Krompir se očistiti, oprati i utrljava na grubo rende. Luk očistiti, odrezati korijen dio i fino shinkuem. Bijeli luk prolazi kroz poseban novinare. Gljive obrađuju i iseći na male kockice. Zeleni se pere, suši i melenko usitniti nožem.

Zatim uzmite zdjelu kaše sa otečen, dodati ga pripremili povrće: gljive, luk i češnjak, mix dobro. Sada širi mješavina krumpir, svježi začini, sezona sa začinima po ukusu, i dobro promiješati dok glatka.

Širok zdjelu prosijati neke brašna, mokrim rukama formiranje pljeskavice od mljevenog mesa i srušiti ih u brašno. Na pločici stavimo tiganj, sipajte povrća maslitse, zagrijava se, širimo naše gredice i pržiti sa obe strane dok ne porumeni. Spreman bez mesa hamburgere zobena kaša služiti odmah do stola, i pripremiti se za njih svaki prilogom ili salata od svježeg povrća.