Kotleti zobenih pahuljica

Ako ste u potrazi teksturom vrhu savršen recept ćufte, to je zobena kaša. Meso kotleti sa kaša postane malo gušća i srdačna, a ako pratite pošte ili iz bilo kojeg razloga, ne jedem životinjske proizvode na sve - zobenih pljeskavice sa povrćem i gljivama su savršen recept.

Riba kolača kaše - recept

sastojci:

Konzervirane Salmon - 420 g;
zobenih pahuljica - 78 g;
Mlijeka - 65 ml;
bijelo luk - 35 g;
zelje;
maslac - '16

priprema

Konzerviranog lososa mash viljuškom. Kombinuju zobene pahuljice sa toplog mlijeka, promiješajte, dodajte začine sa začinskim biljem, malo ulja i pokriti s poklopcem, tanjir ili foliju. Kada pahuljice malo nabubri i postane ljepljiv, pomešajte ih sa ribom i sjeckani luk, a rezultat mješavina slijepi male pljeskavice, debljine reda 1,5 cm. Prije prženja pljeskavice može biti umočen u jaje.

Posna pljeskavice napravljen od zobene pahuljice - recept

sastojci:

voda - 1 litar;
zobene pahuljice (brza hrana) - 420 g;
bijelo luk - 76 g;
biljno ulje - 18 ml;
paradajz sos - 65g;
orasi - 70 g;
Sušeni češnjak i luk - 2 kašičice ;.
Sušeni bosiljak -. 1 žličica.

priprema

Dovođenje temperaturu pećnice na 175 ° C je usvojen za pripremu zobenih pahuljica. Donosimo voda provri, dodajte zobene pahuljice, pokrijte posude sa poklopcem i smanjiti toplotu na minimum. Cook pahuljice 5-10 minuta, u zavisnosti od uputstava (zobene pahuljice treba da postane meka, i sva voda - potopiti). Pomešajte kuvana žitarica sa sjeckani luk, maslac, umak od rajčice, sjeckani orasi, sušeno bilje i začini. Rezultirajući mješavina Lean za ćufte kaše podjele u porcije jednake veličine, oblikovanje ih u pljeskavice i širenje na pergamentu. Pečenje sa kotleti stavite u pećnicu na 15 minuta.

Recept kotleti zobene pahuljice sa mesom

sastojci:

Beef - 1 kg;
Bouillon kocka - 1 kom;.
jaje - 1 kom;.
vruće umak - po ukusu;
zobene pahuljice - '90

priprema

Prije nego što kuhati kotlet od kaša sa kocke, on Bouillon kocka treba vrlo pažljivo raspao i tukao pile jaje i nekoliko kapi vruće sos, kao što je "Tabasco". Dodajte tukli jaje na kobasica meso sa zobenih pahuljica, konačno mix dobro i podijeliti na jednake veličine porcija (oko 6 će kotleti). Stavite pljeskavice na pergamentu i staviti pod roštilj za 10 minuta sa svake strane, ili u biljnom ulju propržiti do potpuno kuhani.

Posna pljeskavice napravljen od zobenih pahuljica sa šampinjonima

Još jedan recept je bez mesa ćufte pretpostavlja tofu osnovi. Zahvaljujući sir od soje mlijeka kotleti ispalo sočan i tendera. Ako želite da ponovite isti recept, ali ne u veganskoj verziji, jednostavno zamijeniti uobičajene tofu sira.

sastojci:

tofu - 250 g;
zobenih pahuljica - 110 g;
krušne mrvice - 60 g;
Brašna - 40 g;
kikiriki - 80 g;
juha od povrća - 50 ml;
Svježe gljive - 400 g;
bijelo luk - 80 g;
Češnjakom - 30g;
vode - 240 ml.

posna pljeskavice napravljen od zobenih pahuljica

priprema

Pećnicu zagrijava do 175 ° C. Tofu srušiti i miješati s zobene pahuljice, brašno i krušne mrvice. Kikiriki srušiti i dodajte na isti.

Na tiganj passeruem beli luk sa seckanim gljive i češnjak, čekajući trenutak kada je površina ispari, višak vlage. Dodajte gljive u suve sastojke i smjesa se sipa voda, i supe od povrća. Težina ne bi trebalo biti previše suho ili tečno, samo prilično ljepljive, tako da iz njega mogla formirati pljeskavice. Profilirani pljeskavice kaše s gljivama može pržiti dok ne porumeni na jednostavan biljno ulje, a moguće je da pecite 10 minuta sa svake strane.