Kotleti sa kašu i mesa

popuniti pljeskavice korisna svojstva i bez gubitka okusa, dodatak može biti u mljeveno meso kašu. Ona igra ulogu vezivanja komponenti, i neutralnih ukus deluje na jelo lagano, ostavljajući prioritet ukusa i mirisa mesa. kotleti s ovsena kaša a meso je mekano i sočno.

Ovo jelo može se pripremiti ne samo pržiti na maslacu, ali i kuhati u pećnici, čime bi hamburgere još korisniji, očuvanje nježnost i okus super.

Ljudi koji vode računa o svom zdravlju i majke s malom djecom, možete kuhati kotleti sa kaša sa pilećim mesom, zamjena masnog mesa na niskokalorične piletinu, i koristiti pećnicu ili parobrod. Dakle, kotleti ispalo korisno i sigurno za zdravlje.

Kotleti od mljevenog mesa sa kašu

sastojci:

• mljevenog mesa - 1 kg;
• zobenih pahuljica - 100 g;
• luk - 350 g;
• Jaje - 2 kom;.
• biljno ulje - 75 ml;
• Svježe smjesa paprike;
• soli.

priprema

Ovsene pahuljice sipajte u posudu, sipajte ga u veliku čašu kipuće vode i dati da ustane ispod poklopca da se ohladi. U prizemlju govedina razbiti jaja i dodajte sjeckani luk na bilo koji prikladan način. Može se smanjiti na manje komade s nožem, melje u blenderu ili mljeveno meso. Zatim položite otečene zobenu kašu, posoliti i po želji, mešavina sveže tla biber i mix ovako dobro. Sada ruke formiranje pljeskavica, lagano tapkajući i pržiti u vrućem tiganju sa biljnim maslacem na srednje jakoj vatri na štednjaku do prekrasnog tamnjenje.

Vruće zobene pahuljice pljeskavice od mljevenog mesa služio sa bilo koje strane jelo i povrća.

Kotleti s zobene pahuljice i mleveni piletina u rerni

sastojci:

• pileći fileti - 0,8 kg;
• zobenih pahuljica - 130 g;
• luk - 250 g;
• mala šargarepa - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• biljno ulje - 75 ml;
• tlo biber;
• soli.

priprema

Ovsene pahuljice malo slomljen u blenderu i sipajte mlijeko, grijani do ključanja. Pokrijte sa poklopcem i daju napitak blago ohladi.

Opranu i narezane piletine, luk i mrkva koristeći blenderu samljeti ili isjeckati. U veliku posudu, miješati slomiti masu, dodati jaja, otečene zobenu kašu, začinite solju i biberom po želji, i dobro promešajte. Lepim pljeskavice rukom i staviti na pleh obložen pergament. Kuhanje u pećnici prethodno zagrijati na 200 stepeni i trideset do četrdeset minuta prije željenog rumenilo.

Poslužite uz bilo koji ukras ili povrća.

Video: Kako napraviti ukusne domaće kolače mljevenog s zobene pahuljice. Recept je jednostavan, a rezultat je odličan

Video: Kotleti od mljevenog mesa i zobena kaša. jela od mesa.