Riža sa mesom

Rice sa mesom - to nije samo punjenje za sarme, palačinke i punjene paprike. Može se proizvoditi kao potpuno nezavisan, ukusan i originalan jelo. "Lazy" pilav, razne casseroles i riže u loncu. Probajte ga!

Riža sa mljevenim mesom u multivarka

sastojci:

mljeveno meso - 500 g;
Bugarski biber - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
riže - 2 kašike;.
maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
. Salt - 1 žličica;
voda - 4 v.;
šafran, curry i bosiljak - na okus.

priprema

Glavnu ulogu igra u ovaj recept začina. Možete uzeti drugi, svoj omiljeni. Okrenite multivarku za "pečenje" modu, zagrijati malo maslinovog ulja i propržite začina nekoliko minuta, da poboljšaju svoj ukus (važno je da se ne pretjerate). Dodajte sjeckani luk pola prstenje, drži - šargarepe i paprike. Fry dok ne porumeni, dodajte mljeveno meso, promiješajte. Zatvorite poklopac i kuvajte 20 minuta, miješajući povremeno. Zaspati opran pirinač, ponovo sve izmiješati. Napunite ga vodom i posoliti. Uključite "pilav" modu, a kad je sve spremno, čudo-pot će vas nazvati.

Tepsija od riže s mesom i povrćem

sastojci:

povrće (smrznute) - 400 g;
riža (okrugli) - 200 g;
mljeveno goveđe meso - 400 g;
Jaja - 3 kom;.
Luk - 1 kom;.
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 2 kašičice ;.
soja sos - 2 žlice. žlice;
sherry - 2 žlice. žlice;
krem (10% masti) - 200 g;
ren - 2 kašike. žlice;
dill - 1 gomila;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Riža kuhati u slanoj vodi - to bi trebalo biti malo hardish. Luk iseći na pola prstena i SRJ do transparentan, dodajte mljevenog mesa, sol, papar. Kada je punjenje pola spreman, prelijte povrće iz paketa (ne odmrznuti!) I povećanje toplote jaka. Promiješati stalno. Na kraju smo pričvrstiti plamenik, i začinite mljevenim jednom kašikom soka od limuna, sos i prošek. Držite na vatri nekoliko minuta i povezati sa rižom. Spread rezultirajući mase u podmazan tepsiju.

Jaje umutiti sol, kiselo vrhnje, hren i preostali sok od limuna. Popunite mješavina govedine s rižom i oblika brod u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni 15 minuta. Dajemo ohladi malo i posuti seckanim koprom.

Pirinač sa mesom i gljivama u saksijama

sastojci:

mljeveno meso - 200 g;
riža (kuhani) - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
luk - 3 kom;.
gljiva - 200 g;
pavlaka - 3 žlice. žlicu;
soja sos - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlice;
soli, mlevenog crnog bibera - po ukusu;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Gljive pržene s lukom. U govedine dodajte prethodno kuhane riže i sjeckani luk. Mi se trudimo da vozi jaje, sol, papar, promiješajte. Lepim mali, orah, ćufte, valjane u brašno i pržiti.

Tri krompir na fino rende, voziti jaje, dodajte brašno, sol i papar. Mijesiti i pržiti palačinke. Pripremili palačinke krompira proširila na papirnatim ručnikom da biste uklonili višak ulja. Dajemo palačinke ohladi i izrezati ih veliki solomkoy.Sloyami popuniti lonci: palačinke, ćufte, gljive i palačinke od krompira ponovo. Popunite sva mješavina kiselog vrhnja, soja sos i 3 kašike vode. Mi poslati posude za 20 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

Dinstane "ježeva" od mljevenog mesa s rižom

sastojci:

mljeveno meso - 400 g;
Slika - 1/2 st.;
jaje - 1 kom;.
luk - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
Mlijeka - 50 ml;
maslac - 50 g;
zelje - 1 gomila;

soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Štedim mljeveno meso, posebno ako je kupljen. Miješati sa kuvana do pola kuhana riža i sjeckani luk. Pokušavam voziti jaje, sipajte mleko. Sol, papar i promiješajte. Lepim shariki- ovog mljevenog "Ježeva" kolabira u brašno i pržene na maslacu dok ne porumeni. Dodajte ribani na fino rende mrkva, pržiti nekoliko minuta. proširio smo u posudu za "jež" sjeckani paradajz i dodajte vode kako bi ih zatvoriti 2/3. Pokriti s poklopcem i kuvajte 20 minuta, pospite bilja i služiti sa pavlakom.