Salata "Suncokret" sa pločice - klasičan recept

Za one koji su u potrazi za zanimljivih i ukusnih jela za stolom odmor, budite sigurni da se pripremi originalan i ukusan "Suncokret" salata.

Ovaj snack ne samo transformirati i ukrasite svoj stol za svojim spektakularnim izgledom, ali i gosti iznenađenja sa pristojnim ukusa. I to nije sve prednosti salate. Neospornu prednost nad drugim jelima praznik relativno jeftin troškova i jednostavnost pripreme.

Vodimo vas zaintrigiralo? Onda reći o tome kako kuhati "Suncokret" salata čips.

Salata "Suncokret", sa čipovima, piletinom i gljivama - klasičan recept

sastojci:

veliki čips pravilno zaobljen oblik;
bez kostiju piletina - 320 g;
svježe gljive - 220 g;
ukusan sir solid - 220 g;
Jaja - 5 kom;.
majonez - 320 g;
koštice masline - 75 g;
tlo crni papar - po ukusu;
začini koje možete izabrati - po ukusu;
sol - po ukusu;
rafiniranih biljnih ulja.

priprema

Kuhati dok kuvano pileće meso, odvajajući ga od kostiju i rasturati u trake ili kocke. Gljive oprati u tekućoj vodi, dajući odvod, shinkuem pripuskayut ploča i pan s biljnim uljem da ispari tečnost. Na kraju procesa kuhanja, gljive posoliti, biber i tlo začina. Međutim kuhati jaja do potpuno kuvana, potopite minuta u ledenu vodu i očisti. Proteini samljeti kroz rende, i izgnječite žumanca sa viljuškom.

Sve komponente su spremni, nastavite do formiranja zelene salate. Na dnu širokog širenja jela centriran piletine, pokrijte slojem majoneza i pokrije sa slojem gljiva. Proteina i zatim ponovo velikodušan sloj majoneze. Zatim nokautirati sir, malo majoneza i salate na vrhu pritrushivaem žumanca. Sada ukrasiti salatu, tako da je u potpunosti u skladu sa naslovom. Da biste to učinili, na rubovima jela položio chipsiny, imitirajući latice suncokreta, a na vrhu razgrađuju četvrtine masline, što je u našem slučaju bi mu sjemenke suncokreta.

Ako želite, mogu biti napravljeni od paradajza polovice bubamare, krojenje dalje od glave i antene masline, majoneza i nacrtati oči i tačke na ljusci.

Za pripremu salate može se koristiti kao pileća prsa, a meso iz noge i bedra, a može pržiti gljive sa lukom ili je zamijeniti ih sa ukiseljenim gljivama.

Salata "Suncokret" s jetre bakalara i pločice - recept

sastojci:

jetre bakalara ulje - 1 banka;
krtola krompira - 500 g;
ukusan sir solid - 100 g;
Jaja - 4 kom;.
perje zeleni luk - 1 gomila;
veliki čips pravilno zaobljen oblik;
majoneza;
maslina, koštice;
sol - na okus.

priprema

Krtola krompira oprati, pune vodom i kuhati dok ne omekša, a zatim dati hladan i jasan. Također kuvamo kuhana jaja, polili hladnom vodom da se očisti i dijele žumanca i belih. Komponente i smrvljen pripremljen kroz rende veći, i jetre bakalara pire viljuškom i mix kako pripremiti salatu sa suncokreta čipova sa sitno sjeckani zeleni luk.

Na dnu velikim okruglim jela šire prvi ribani krompir podmazuje i majoneze, a zatim je smjesa bakalara ulje jetre i vlasac i ponovo majoneza. Na kraju pokriti salata proteina sa velikodušnim sloj majoneze, pritrushivaem sir i žumance.

Kao iu prethodnom receptu kao ukras razlažu na rubovima čipova u krug i polovice ili četvrtine masline na vrhu.

U stvari, to je u obliku suncokreta sa čipovima salata može biti bilo koji prikladan sastav za njihov ukus.