Salata sa konzervirano artičokama

Salata sa marinirani artičoke ima mnogo varijacija. Međutim, to je uvijek ukusna, začinjena i neobično jelo, koji je pripremljen u skladu sa silom i najzaposlenijih domaćice. Salata sa artičokama mogu se naći u meniju restorana je skupo, ali možete kuhati isto, bez napuštanja doma, a to je ljepota ove hladne zalogaje.

Prva skrećemo na neobičnu salatu s artičokama i ribe.

Salata s artičokama i dimljenim lososom

sastojci:

dimljeni losos fileti - 200 g;
Očuvan artičoke - 250 g;
Grejpfrut - 1 kom;.
Prženih badema - 40 g;
velike masline - 10 kom;.
zelena salata - po ukusu;
maslinovo ulje - 5 kašika. l.;
sok od limuna - 2 žlice. l.;
sol, papar i začini - po ukusu.

priprema

Grejpfrut oprane, oguljene, koštice i gorke kore. Zatim izvadite kosti maslina, isecite svaki na pola. A sada farshiruem masline polovice polovice prženih badema. Dalje, ugurala artičoke na pola, a losos na tanke kriške. Zatim oprati i osušiti salata lišća. Sve sastojke u posudu salata začinjena maslinovim soka ulja i limuna i slomiti sa blenderu. Tu je i još jedna verzija od podnošenja ovog jela. U velikom služi pladnju, mix salata sa artičokama, filet ribe, bademi, grejp kriške, prelijte umak i poslužite, začinite crnim paprom.

I na kraju smo upoznati čitatelja s drugom salata recept sa artičokama.

Amazing salata s artičokama i avokada

sastojci:

Avokado - 1 kom;.
kiseli artičoke - 200 g;
piletina - 200 g;
krastavac - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
masline - po ukusu;
maslinovo ulje - 3 žlice. l.;
sok od limuna - 1 žlica. l.;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Slani čir vode preko srednje topline piletina dok ne omekša. Dok se meso hladi, neka nam ostatak sastojaka. avokado oprati, očistiti od grube kože i kostiju, izrezati na kockice. Artičoke iseći na pola. Zatim oprati paradajz i krastavac, izrezati u trake. Nakon čega se ohladi piletine u male komadiće.

Zatim miješati sve sastojke u zdjelu i obučen salatu sa maslinovim soka ulja i limuna, i ne zaboravite da dodate sol i papar. Ako želite, jelo možete dodati malo zelenila, dobro prilagođen zelena salata ili peršun.