Dinstani kupus s krumpirom - recept

Dinstani kupus s krumpirom - ovo jelo, niskokalorični što ga je učinilo jednim od najpopularnijih hrani. Uz to jednostavan i jeftin puding vrlo jednostavan za pripremu, može se dopuniti sa raznim aditivima kao drugo povrće, začine i meso.

Dinstani kupus sa krompirom i mesom

sastojci:

• nadjev (svinjetina, govedina, ili piletina) - 500 g;
• kupus - 1 glava;
• paradajza - 2 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• krompir - 2 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• sol i papar - po ukusu;
• lovorom - 2 kom.

priprema

Recept bolno poznat svakom hostesa. Kupus shinkuem i udario sa soli. Nadjev je obilato sezonu tiganj i pržiti dok ne omekšaju.

Luk sitno sjeckani i pripuskayut sa rendanom šargarepom. Dodavanjem Saute sitno na kockice krompir, rezani kupus, promiješajte i obučen sa rajčica ili paradajz pyurirovannyh par. Sipajte u posudu s vodom kupus, ili čorba, tako da pokrije povrće. Simmer kupus, sa dodatkom lišća na vlagu isparavanja nakon dodavanja pečeni mleveni i dovesti mješavina na spremnost na laganoj vatri.

Spreman obrok može se hraniti sami ili koristiti kao punjenje za pečenje.

Pečeni karfiol sa krompirom

Suočimo se s tim, kako da ugase kupus. Zadovoljavajući i vrlo pristupačne obrok koji će napraviti zapanjujući pored glavne meso.

sastojci:

• karfiol - 1 kg;
• krumpir - 3 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• krem - 120 g;
• bilja (kopar, peršun) - po ukusu;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Karfiol i moja raščlanjivanja ga u cvetova, kuhati ih u slanoj vodi. Odvojeno krumpir kuhati u polugotovnosti.Repchaty luk rez u i pržiti na maslacu, dodajte cvasti kupus, krumpir, vrhnje mix i prelijte. Dodavati vodu u posudu, tako da pokrije povrće, sol i papar. Kuhajte kupus do potpunog isparavanja vlage i umak zgusne. Ako je umak i dalje vodenasta, čak i kada su povrće već kuhani, onda to može biti dodati kašiku prosejano brašno.

Prije serviranja, posuti seckanim zelje jelo.

Dinstani kiseli kupus s krumpirom

U vrijeme gljiva je grijeh ne iskoristiti prikupljene inventara, i pripremiti mirisnu paprikaš od kupusa i krompira. Zadovoljavanje jelo ima svoj "ukus", zbog kiselosti, što daje kupus.

sastojci:

• kiseli kupus - 500 g;
• divlje gljive - 200 g;
• šargarepe - 2 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• rajčica - 2 žlice. žlice;
• krompir - 2 kom;.
• biljno ulje;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Pečurki opeći 5-7 minuta, a zatim se ohladi pržiti u biljnom ulju dok ne uradi.

Krompir iseći na kockice i natopljen za 1-2 sata, kako bi se uklonili višak škroba, a zatim kuhati krtola polugotovnosti.Narezanny luk i rendanu šargarepu passeruem dok ne porumeni u biljnom ulju, zatim dodajte gljive i krumpir.

kiseli kupus Mi zavrnuti iz slane vode ostataka i pošaljite na povrće. Dopunu jelo paradajz, so, biber i Simmer s malom količinom vode dok ne omekša kupus.

Da bi se pripremila ovo jelo možete koristiti svježi kupus, ali u ovom slučaju će vrijeme kuhanja povećati i krompir će morati biti dodan u vrijeme kada je kupus imao vremena da znatno omekša. Recept sa svježim kupusom rajčica je bolje zamijeniti sok ili rajčice u konzervi u njihovom vlastitom soku.

Video: kupus s krumpirom