Torba od svježeg kupusa

Solyanka - je dinstano s mesom, ponekad gljive. Često se dodaje kiseli krastavci. Kako kuhati papazjanija od svježeg kupusa, pročitajte u nastavku.

Lean vreća svežeg kupusa

sastojci:

• kupus - 600 g;
• luk - 200 g;
• Rajčica - 50 g;
• šargarepe - 300 g;
• lovorom - 4 kom;.
• crnog papra grašak - 6 kom;.
• Maslinovo ulje - 10 ml;
• papar, sol.

priprema

Oprati kupus melenko shinkuem. Šargarepe iseći na tanke trake ili tri, a luk melenko crumble. Sada je passeruem u maslinovom ulju, dodajte šargarepu, začine i kuvajte za 7 minuta, a zatim dodajte kupus, koji je prethodno bio potrebno dodati soli i malo zaljubljena ruke. Zajedno sa kupusom tomim još 7 minuta. Sada, širiti rajčica (može se zameniti kečap) i mi dovesti do krčka dok kuhani obrok.

Ukusna vreća svežeg kupusa

sastojci:

• Svinjetina - 800 g;
• Svežeg kupusa - 1,2 kg;
• Luk - 230 g;
• paradajza - 150 g;
• rajčica - 30 g;
• šargarepe - 120 g;
• Beli luk - 2 čena;
• Čorba - 200 ml;
• lovorom - 2 kom;.
• šećer, sol i papar - po ukusu.

priprema

Meso rez u proizvoljne i to u tiganj prženi u vrućem ulju, ne zaboravljajući svoju sol i papar. Kockice smanjiti šargarepe i luk. Sada ih pržiti do zlatno. Kombinirati povrće sa mesom i stew ih na laganoj vatri. Sjeckani slame poslati klice mesa. Soli i dobro sve izmiješati. Mljeveno češnjak i kockice rajčice lagano pržene, dodajte paradajz, šećer i prelijte čorba. Kada umak dođe do ključanja, baciti u svom lovor lišće. Kuhati 3 minute i sipajte ga u kupus. Kuhajte sve zajedno sada gotovo potpuno isparavanje tečnosti. Napomena - Salt bi trebalo da bude sočan, ali ne bi trebalo da lebde u tečnosti.

Cooking vrećicu svežeg kupusa s krumpirom

sastojci:

• Svinjetina - 450 g;
• Svežeg kupusa - 1 kg;
• Rajčica - 30 g;
• krumpir - 1,2 kg;
• šargarepe - 300 g;
• Luk - 120 g;
• kipuće vode - 750 g;
• tlo crni papar, lovorov list, sol;
• biljno ulje.

priprema

Kupus shinkuem i pržite oko 20 minuta. Svinjski odrezak i pržite oko 20 minuta i za to vrijeme smo očistiti krompir i isecite na kockice. Zatim pošaljite mrkva meso, ribani na rende, luk, na kockice i pržiti dok ne omekšaju. Put paradajz, krompir i kuvajte oko 10 minuta, a sada prebacimo protushenuyu kupus. Sipajte ključalu vodu i kuvati 20 minuta. Ako želite da Solyanka dobio deblji, neophodno je da sipa vodu manje. Nakon dodavanja zemlju crni papar, lovor, so po ukusu i promešati. Isključite štednjak, tiganj poklopac sa poklopcem i dati brew-bag.

Soljanka povrća svježi kupus

sastojci:

• luk - 250 g;
• kupus - 700 g;
• šargarepe - 150 g;
• kiseli krastavci - 300 g;
• Rajčica - 40 g;
• lovorom - 2 kom;.
• Beli luk - 5 čena;
• Čorba - 200 ml;
• papar, sol;

• biljno ulje.

priprema

Tepsija prženi u vrućem ulju iseckan šargarepe i luk. Zatim dodajte krastavce, na kockice, i rajčica. Sada dodajte klamerica kuhinje i - rezani kupus. Sve zajedno pržiti preko srednje jakoj vatri, miješajući povremeno. Nakon kupus je dobro pržene, dodajte lovorov list, sipajte bujon, pokrijte poklopcem, smanjiti vatru i kuvajte oko pola sata dok kuhani kupus. Na kraju jelo i pospite mljevenim češnjakom - to će dati poseban okus i sokovima. Tomim još 3 minute i isključite vatru.

Video: vreća svežeg kupusa

Video: Prvi recept - Salt svježeg kupusa sa rižom i kobasicom