Vreća kupusa

Kiseli kupus sa dodatkom raznih povrća i mesa popularno zove-bag. Recept halofita imaju skoro svaki narod i mnoge nacionalne sorti ovog jela, mi ćemo raspravljati u receptima ispod.

Vreća kupusa i kobasice

sastojci:

mlada glava kupusa (male);
kobasice ili kobasica - 210 g;
Svinjetina - 320 g;
bijelo luk - 75 g;
mrkva - 80 g;
rajčica - 40 g;
Lovor - 4 kom;.
papar - 7-8 kom.

priprema

Kotlet kupus i stavite ga u tepsiju sa naribanom šargarepa, biber i lovor lišće. Sipajte sadržaj friteze vodom ili čorba, tako da sastojci su pokriveni pola, a zatim staviti jela na peći i kuvajte 15-20 minuta.

Dok se kupus se ugasi, to je vrijeme da se kobasica i svinjetina. Na malo ulja propržiti meso sve komponente na polovinu, dodati pan pola prstena luk, a zatim ih transparentnosti, a zatim pomiješati sa rajčica zazharku i prebaciti u tepsiju na kupus. Kada je kupus mekan - vrijeme je da pokušate i dopuni papazjanija začina po ukusu prije posluživanja.

Ako želite, možete ponoviti recept vreća kupusa multivarka, prvo pržiti meso sa lukom, zatim dodajte kupus, mrkva i paradajz sa začinima i likvidan.

Lean vrećicu svježe salata sa gljivama

Varijacije lean-vreća kupusa se uzima iz baze za lenje sarmu. Ako želite, riže iz recept može ukloniti u potpunosti, zamjena travi bilo koji drugi sastojci povrća.

sastojci:

Maslinovo ulje - 15 ml;
luk bijela - 110 g;
čena belog luka - 4 kom;.
kupus - 1 kom;.
rajčice u sok (ili svježe rajčice) - 800 g;
Rajčica - 80 g;
vode - 350 ml;
omiljeni divljih gljiva - 320 g;
Kuvani pirinač - 1 žlica.

priprema

Dogrijavanja peći ulja, saute luk pola prstena na njemu sa pročišćena (i opekotine ako je potrebno) divlje gljive, i za pola minuta dok ne bude spreman, da ga dodate u bijeli luk. Kada se češnjak pusti miris, zazharku miješati sa seckanim svežim mladih listova kupusa, dodajte paradajz i paradajz pire, začini, i prelijte svu vodu ili čorbu. Povrća gulaš papazjanija kupusa najmanje 15-20 minuta, a zatim dodajte kuvanog pirinča i kuhati jelo za 10 minuta.

Ukrasiti za ovo jelo nije potrebna, ali obilje zelenila i pri primjeni komad mirisnog svježi kruh su obavezna.

Recept za ukusnu vreća kupusa

sastojci:

kiseli kupus - 1 kg;
mljevenog mesa - 480 g;
dimljena slanina - 240 g;
dimljene kobasice - 312 g;
bijelo luk - 95 g;
čena belog luka - 2 kom;.
Slika - 45 g;
Lovor - 2 kom;.
Rajčica - 15 g;
vode - 720 ml;
biljno ulje - 30 ml.

priprema

Ako kiseli kupus pretjerano kisela, a zatim isperite ga prije pripreme hladne vode i pustiti višak tečnosti kaplje. Pržite slaninu i luk u vruće ulje, dodajte češnjak, i nakon pola minute i staviti narezane kobasice recept za ukusnu vreća kupusa mljeveno meso. Kada nadjev oduzme, ali još uvijek nije pokriven porumeni, kombinirati sve kupus, češnjak pritisnite prošao kroz i popuniti svih 250 ml vode. Daj kupus za pola sata, a zatim dodajte preostalu vodu, riža, paradajz paste, i kuvajte još pola sata sadržaj posude s poklopcem na laganoj vatri.

Da Solyanka da je mirisna, a gašenje kupus možete dodati lovor lišće, a ako želite tečnost u posudu i dalje minimalne količine, za 10-12 minuta, dok ne omekša, skinite poklopac i povećati topline do srednje, samo za gledanje tako da se kupus ne pregrijati.