Kako ugasiti kupus s mesom?

Dinstani kupus sa mesom - jedan od najpopularnijih jela svakodnevno u našoj zemlji, što je divan punu verziju svako jelo. Jelo pretvara nevjerojatno ukusna, srdačna, ukusna, a mi ćemo vam reći kako pravilno ugasiti kupus sa mesom.

Kako ugasiti kupus s mesom u tiganju?

sastojci:

Svinjski vrat - 425 g;
začini;
Luk - 45 g;
belokochannaja svežeg kupusa - 585 g;
biljno ulje - 35 ml;
paradajz pire - 245 ml.

priprema

Dakle, prije nego što se ugasi meso je tretiran prvi sa svježim kupusom i tanko joj shinkuem nožem. Svinjetina meso oprati obsushivayut ručnik i izrezati u male kriške. Mi očisti luk i iseckati nožem na tanke polu-prstena. Nakon toga, baci ga u zagrejanoj tavi s maslacem i lagano smeđe za nekoliko minuta, mešajući drvenom lopaticom poseban. Zatim dodajte pripremljenu meso, promiješajte i kuvajte 25 minuta, dok ne omekša. Sljedeći šire iseckanog kupusa prethodno dodati malo soli po ukusu, Poklopac i kuhinjske tomim na srednjoj temperaturi 15 minuta. Na kraju jelo obučen sa paradajz sosom, posuti sa začinima po ukusu i kuhati jelo za oko 5 minuta.

Kako ugasiti kiseli kupus sa mesom?

sastojci:

kiseli kupus - 985 g;
pulpe svinjetina - 485 g;
Luk - 95 g;
biljno ulje;
zelena - na upit;
sol, papar, šećer - na okus.

priprema

Prije nego gašenje kupus s mesom, pripremiti sve sastojke. Da biste to učinili, izvadite kiselog kupusa od banaka i dobro zavrnuti ruke od soka. Svinjetina obrađuju, pere, izbrisana ubrusom i iseći na male komade. Luk se čiste, isperite i melenko shinkuem nožem na pola prsten. u utyatnitsu kako da ugasi kiselog kupusa s mesom Sipamo malo povrća putera, zagrijati ga na vrućem stanju i baciti luk. Passeruem dok svjetlo zlatne boje i treba poslati na njega spremni mesa. Brown, miješajući nekoliko minuta, a zatim sezone sa sadržajem posude raznih začina, malo šećera i baci isceđenu kiseli kupus. Sve kako bi trebalo, promiješati i kuhati jelo za još 20 minuta, prekriven poklopcem, a od vremena na vrijeme, mešajući varjačom. Je završio jelo serviran sa bilo koje strane jelo ili samo kao potpuni srdačna jela, ukrasiti seckanim biljem po želji.