Kako ugasiti kupus u posudu?

To je uobičajeno kupus To može postati pravi delikates, ako vam pokazati malo entuzijazma za njegovu pripremu. Osim toga, danas ćemo gledati na različite vrste obrade povrća čips, tako da pokažu svoje kulinarske vještine će biti mnogo lakše.

Karfiol, pirjano u tavi

sastojci:

• karfiol -600 g;
• Beli luk - 2 čena;
• slanina - 5 gaćice;
• biljno ulje - 1 žlica. l.;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Mi smo očistili kupus, oprati i nashinkovyvaem. Bacon natopljenom hladnom vodom i sušena s papirnatim ručnikom. Onda sjeckati masti i iseći na trake. U vruće i nauljeni tiganj staviti slaninu i pržiti ga na obje strane na srednjoj vatri dok ukusna koru. Nakon rumenilo pojavi, uklonite komada mesa i staviti u zasebnu zdjelu. Da je vrijeme za promjenu srednje jakoj vatri na polagano kuvanje i kupus natopljen u slanini tiganju.

Miješajući povremeno, mučena sastojak za 15-20 minuta, sipajte malo vode. Pospite začinima i kuvajte još 15 minuta. Kada će kupus postati transparentna boja, dodajte pečenim mesom i miješati temeljito obje komponente. Očistite češnjak, sitno iseckati ili preskočite kroz chesnokodavku i pomiješati sa gotovim jelo. Nakon 10 minuta kupus u tiganju spreman.

Govoreći o strani jela od povrća, ne možemo podijeliti recept za kuhanje karfiol u tiganju. Ovo jelo ne zaostaje za prva u ukusu bogata u novim sastojcima.

Karfiol u tavi sa sirom i začinima

sastojci:

• karfiol - 1 kg;
• luk - 2 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• Sir - 250 g;
• paradajza - 300 g;
• sušeni kopar - L; 2 h..
• sol, papar i začini - po ukusu.

priprema

karfiol očisti i staviti u hladnu, lagano slanoj vodi 15 minuta. Zagrejte tiganj i masnoće sa biljnim uljem. Očistite luk, sitno nashinkovyvaem i poslati prženja do transparentan. Mi izvadite kupus, oprati, nashinkovyvaem i miješati sa lukom. Okus sastojaka nekoliko žličica soli, papra i dobro promešajte.

Onda sipa u čašu posudu vode, pokriti poklopac. Nakon kipuće je došlo, paprikaš ukras za još 25 minuta. Zatim, dodati oprane i narezane rajčice i koprom. Na kraju kuhanja rub vrsta sira na rende i dodajte u ukupnom jelo. Posljednji korak je pečenje kupusa u tavi u zagrejanoj 200 stepeni peći.

A sada je vrijeme da naučite kako da iznenadi kući nove bilješke okus, ili jednom riječju, kako pržiti kupus u tiganju. Ovaj način pripreme je potrebno više nego ikad, usput, za one koji vole da jedu i da hrani porodicu, ali nema dovoljno vremena za nevolje u kuhinji. Za razliku od kupus Braised pečene u tiganju ima veći polet i praktično ne razlikuje u kalorija sadržaj.

Prženi kupus sa kobasicom

sastojci:

• Kupus - 1 kg;
• šargarepe - 2 kom;.
• luk - 2 kom;.
• dimljene kobasice (hrenovke) - 400 g;

• biljno ulje - 1 žlica. l.;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kupus očisti, shinkuem i stavio na grijanim i podmazan tiganj za oko 20 minuta. Očistite ostatak povrća, sitno iseckati i poslati je zajedno sa prženim kupus, dodati začine. Kobasica ili kobasica iseći na krugove i pržiti odvojeno. Onda miješati sve sastojke i poslužite brz i ukusan obrok za cijelu obitelj.

Video: Dinstani kupus s krumpirom: kako kuhati dinstane kupus

Video: Kako Braise kupus Simmer kupus sa mesom Simmer kupus u tavi Bigus