Pečene karfiol sa povrćem

Ima dosta recepata karfiol. Ovaj proizvod je dobar, jer se može zamrznuti i kuhati ukusnu hranu u zimskom periodu. Sada ćemo vam recept kupus sa povrćem.

Recept za pirjano karfiol sa povrćem

sastojci:

• karfiol - 500 g;
• paradajza - 500 g;
• luk - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• ljuta paprika - pola;
• peršun - po ukusu;
• Grožđica - 1 žlica. žlicu;
• badema - 1 žlica. žlicu;
• vode - 50 ml;
• kim, crvena paprika, curry - 0,5 TSP ;.
• sol i papar - po ukusu;
• maslinovo ulje.

priprema

Moje karfiol u cvetova i demontaže. Paradajz uronjen u kipuću vodu za 30 sekundi, a zatim očistiti sa njima koru i meso iseći na kockice. U akutnoj paprike izvadite sjemenke, a zatim iseći na tanke polukruga. Luk i češnjak su očišćeni, a onda fino raspasti. Na zahtjev, možete preskočiti beli luk kroz štampu. Grožđice su unaprijed pour tople vode, stoji 7 minuta, zatim oprati i obsushivayut pomoću papirnih ubrusa. Tanko narezanim bademima.

Posudu zagrejati maslinovo ulje i luk passiruem s vrućim paprike dok ne omekšaju. Nakon toga, šire bijeli luk i kupus pupoljci, pržite na srednjoj vatri dok se lagano porumeni. Zatim dodajte paradajz, bademi, grožđice i začina - paprika, kari i kima. Ovo je izazvala i ostaviti da odstoji u požaru dok neće biti dozvoljeno sok od paradajza. Sada sipajte u vodu, sol, papar po ukusu i ponovo miješati. Ovim mase kuhati, pokriti s poklopcem i paprikaš lagano oko 15 minuta. Gotovih jela i pospite seckanim peršunom. Za dinstana kupus sa povrćem kao prilogom je savršen kuhani pirinač.

Kalorija karfiol sa povrćem je prilično mala. U 100 g gotovih jela sadrži samo oko 80 kalorija, pa je savršen za one koji prate figuru.

Prokulica, restani sa povrćem

sastojci:

• klice - 300 g;
• Luk - 100 g;
• šargarepe - 150 g;
• peršun - 30 g;

• soli, mlevenog crnog bibera - po ukusu;
• biljno ulje.

priprema

Luk sitno raspada, tri mrkve na grubo rende. Sa kochanchiki klice odstraniti deo firme i svaki rez na pola. U biljnom ulju prženim lukom za 2-3 minuta, a zatim dodajte šargarepu i pržite još 3 minute. Stavite pripremljeni prokelj, sol i papar po ukusu i promešati. Pour oko 100 ml vode i kuvajte 20 minuta na srednjoj temperaturi. Na kraju dodati sjeckani peršun, ponovo promiješati i kuvajte još 1-2 minuta.

Video: Dinstani kupus sa povrćem

Video: Karfiol paprikaš.