Tepsija karfiola

Ako je potrebno stola da podnesu zadovoljavajući glavno jelo, koje će uživati cijelu obitelj i ne zahtijevaju velike izdatke - izbor pada na složenac. Danas gledamo originalnoj recepturi tepsija karfiol.

Recept Karfiol casserole

Povrća lonac sa karfiolom se može dopuniti bilo povrća: brokule, mrkva, paprika - savršeno. Odlučili smo da napuste recept što jednostavnije, i dodao da bi kupus praziluk.

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
maslac - 2 žlice. žlice;
praziluk - 1 kom;.
brašno - 1/4 st.;
mlijeka - 2 kašike;.
karfiol - 1 glava;
žumanca - 2 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

U tiganju zagrijati obje vrste ulja i pržiti ih sjeckani beli deo praziluka, dodajte prstohvat soli. Pospite luk sa brašnom, jačaju vatru i nastaviti kuvanje još 3 minute. Popunite pan sadržaj mlijeka i dovesti ga na čir. Šef karfiol u male cvetova analizirati i dodati u sos kipuće mlijeko. Nakon 3-4 minuta, izvadite posudu iz topline, daje sadržaj da se ohladi i dodati žumanca. Preliti u tepsiju i staviti u zagrejanoj rerni na 180 ° C 25-30 minuta.

Ovaj složenac od karfiola se lako priprema u multivarka izaberite modu "pečenje" 30-35 minuta, a nakon nekog vremena, uživati u ukusnom obroku.

Meso lonac sa karfiolom

sastojci:

Biljno ulje - za prženje;
mljevenog mesa - 250 g;
karfiol - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 4 češnjaka;
Paradajz - 800 g;
peršun;
Krušne mrvice - 2/3 st.;
Parmezan - 1/4 st.;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Na grijanom ulju propržite mljeveno meso dok kuhani. U međuvremenu, propržite karfiol cvetova dok ne porumeni, ne zaboravite da sezona ih sa solju i biberom. Pržite luk i češnjak dok ne omekšaju, ispuni ih umak od rajčice i dodajte gotovog goveđeg mesa, kupus i peršun. Kuhajte sve zajedno 5-7 minuta, a onda smo prebaciti u kalup za pečenje. Pospite mix sastojcima prezle, sir, a zatim stavite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta. Delicious lonac od karfiola sa mljevenim mesom je spreman!

Lean kaserola karfiola

sastojci:

karfiol - 1 glava;
tofu - 200 g;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
Italijanski trave mješavina - 2 kašičice ;.
margarin - 1/4 st.;
brašno - 1/4 st.;
tahini - 1 žlica. žlicu;
bademovo mlijeko - 1 žlica;.
paradajz u vlastitom soku - 700 g;
Beli luk - 4 češnjaka;
maslinovo ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Šef karfiol u cvetova rastavljaju i kuvajte ih dok ne omekšaju.

Za crveni sos paradajza pyuriruem i paprikaš s češnjakom do debljine. Sezonu sa sos po ukusu dijetetski kaserola karfiola sol i papar.

Za bijelom umaku brašno pržiti u istopljeni margarin za minut, dodati tahini i ispunite sve badema ili sojino mleko. Također, kuhati umak preko srednje topline do debljine.

Obsushivayut tofu i raspasti. Sir čipovi su pomiješana s mješavinom soka od limuna i bilja. Stavite sir na dnu tepsiju, distribuirati preko karfiol, ispunite ga s umakom od mlijeka i paradajz sos završava jelo. Stavite tepsiju u zagrejanoj 200 stepeni pećnici 30-35 minuta.

Lean i istovremeno, u ishrani tepsija karfiola spreman! Za više teksture vrh jela može se posuti svježe krušne mrvice. Prije posluživanja, ostavite posudu da odstoji oko 15 minuta, a zatim smanjiti porcije i služiti odvojeno.