Karfiol u parobrod

Nemojte potcjenjivati okus kvalitete pari jela. Uz pravu kombinaciju tehnologije pripreme i set začina, čak i tako jednostavne i svježe povrće kao karfiol konzervu tune neočekivani okus sorte.

U ovom članku, mi ćemo raspravljati o pripremi karfiol u dvokrevetnoj kotao.

Recept karfiol u parobrod

sastojci:

karfiol - 500 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
sol - po ukusu;
prezle - 1 žlica. žlicu;
orasi - 1/4 čl.

priprema

Kupus rastaviti u cvetova i kuvajte doslovno svakih 5 minuta u slanoj vodi. Takav postupak će vam pomoći da riješi prljavštine nevidljive golim okom, ili mušice, koji vole da borave u gustoj kupus cvasti. Sada možete prebaciti kupus u posudu za dvostruki kotao i kuvajte 15-20 minuta dok ne omekšaju.

Dok je na pari cvetova, dozvolite nam mrvice: tiganju otopiti puter i sprži krušne mrvice i tlo u mješalici matice. Sezona s kruhom mješavina kušati i pospite je gotov kupus.

Recept kupus u dvokrevetnoj kotao sa limunom maslacem

sastojci:

karfiol - 1 kg;
maslac - 2 žlice. žlice;
Limun - 1 kom;.
sjeckani peršun - 1 žlica. žlicu;
soli.

priprema

Karfiol glava je odvojiva od lišća i uklonite mesnate stabljike u centru. Prepolovljen karfiol staviti u činiju dvostrukog kotla i kuvati 25-30 minuta, ili dok nož ne može lako probije kupus.

Dok kupus parena u tiganju otopiti puter i dodati koricu limuna i sok. Posolite i maslac s okusom seckanim peršunom.

Kada je kupus je spreman, dobili smo ga iz parobrod i prelijte limuna ulje vruće. S obzirom na to da nismo demontirali glavu u cvetova, ulje prodre zadržavati između stabljike kupusa cvijeća.

Kupus u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

kupus - 300 g;
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
sol - na okus.

priprema

Svi sastojci shinkuem, pospite solju i lagano udario. Popunite parobrod s vodom u posudi treba utvrditi pripremljene sastojke. Kupus 35-40 minuta dok ne omekša.

Kupus u dvokrevetnoj kotao sa sirom umak

sastojci:

karfiol -1 ps.;
Dijon senf - po ukusu;
ribani "Cheddar" - član;.
sol - po ukusu;
kuhano jaje - 1 kom;.
peršun.

priprema

Karfiol prepolovljena i izrežite stabljici. Povrća na pari na mekoću, oko 10 minuta, a zatim obilato podmazuje Dijon senf i posuti sirom. Opet smo okrenuti parobrod za 10-15 minuta, sve dok dok se sir ne otopi. Završio kupus i pospite seckanim jaje.

Prokelj u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

klice - 500 g;
maslac - 4-6 Art. žlice;
luk - 1/2 kom;.
. Sok od limuna - 1 kašičica;
sol i papar - po ukusu;
listići badema - 1/4 čl.

priprema

Moje prokelj i srediti, izvadite uvenulog vanjskog lišća. Ležali smo kupus u parobrod i kuvajte 3-5 minuta dok ne omekšaju. Etiviran kupus staviti u posudu ledene vode. Prokelj u dvokrevetnoj kotao Sličan trik će vam pomoći zadržati ukusan jarko zeleno povrće.

U tiganj otopiti puter i prženi luk na njima dok ne omekšaju (4-5 minuta). Kada je luk je spreman, staviti kupus u posudu, pržiti nekoliko minuta i začinite sa ukusom. Glavna stvar je da ne pretjerate povrća, u suprotnom, kupus će vas zadovoljiti svojom gorak ukus.

Uklonite posudu sa vatre, prelijte jelo sa sokom od limuna i pospite listići badema. Jednostavno zdrav i hranjiv prilog je spreman!